เปิดโครงการตลาดสดปลอดภัยใส่ใจผู้บริโภค ประจำปีงบประมาณ 2565

นายเลิศพันธุ์ สินบรรเลงเสนาะ นายอำเภอประทาย จ.นครราชสีมา เป็นประธานเปิด วิธีการอบรมโครงการตลาดสดปลอดภัยใส่ใจผู้บริโภค ประจำปีงบประมาณ 2565 ในวันนี้ ณ อาคารศูนย์ OTOP เทศบาลตำบลประทาย อำเภอประทาย จังหวัดนครราชสีมา โดยมีวิทยากรบรรยาย จากธนาคารกรุงไทยสาขาประทาย และธนาคารออมสินสาขาประทาย ในหัวข้อขั้นตอน วิธีการและข้อปฏิบัติเกี่ยวกับการลงระบบข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์ ผ่านระบบบัญชีธนาคาร และเทคนิครูปแบบเกี่ยวกับการทำตลาดออนไลน์ พร้อมทั้ง วิทยากร บรรยาย ในหัวข้อการยกระดับตลาดสดเทศบาลตำบลทาย ให้เป็นตลาดสดน่าซื้อตามเกณฑ์มาตรฐาน การสุขาภิบาลอาหาร วิธีการรับมือเฝ้าระวัง และควบคุมการแพร่ระบาดของ เชื้อไวรัสโคโรนา 19 และมาตรฐานการสุขาภิบาลอาหาร ใน สถาน ประกอบกิจการด้านอาหาร สุขาวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร กฎหมายที่เกี่ยวข้อง กับผู้สัมผัสอาหาร พร้อมกันนี้ ยังให้มีการซักถาม และตอบคำถาม และการเสนอแนะความคิดเห็น จากผู้เข้าร่วมอบรมอีกด้วย

ทางด้าน นางคมขำ ปองนาน นายกเทศมนตรีตำบลประทาย ให้ข้อมูลว่า เนื่องจาก ตลาดสดเป็นแหล่งซื้อขายแลกเปลี่ยนสินค้า และเป็นศูนย์กลางวิถีชีวิตของคนในชุมชน จากการที่ตลาดสดเป็นศูนย์รวมของอาหารจำนวนมาก และการระบาดของโรคติดต่อทางอาหาร หลายครั้งที่พบว่ามีตลาดสดเป็นแหล่งแพร่กระจายโรค และเนื่องจากสถานการณ์การเจริญเติบโตทางด้านเศรษฐกิจ และสังคมมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ทำให้วิถีชีวิตของ ประชาชนเปลี่ยนแปลงไป จากการปรุงอาหารรับประทานอาหารเองที่บ้าน เปลี่ยนเป็นการบริโภคอาหารนอกบ้านมากขึ้น ดังนั้นประชาชนจึงมีโอกาสเสี่ยงต่อการรับประทานอาหาร ที่ไม่สะอาด ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญ ของการเกิดโรคภัยไข้เจ็บ ดังนั้น เทศบาลตำบลประทาย ได้ตระหนักและเล็งเห็นความสำคัญในเรื่องดังกล่าว จึงได้จัดทำโครงการตลาดสดปลอดภัยใส่ใจผู้บริโภค ประจำปีงบประมาณ 2565 ขึ้น ดังกล่าว.