วันนี้ (16 พ.ค.) บรรยากาศการจับจ่ายซื้อไข่ไก่หลังมีการปรับราคาไข่ไก่ขึ้น โดยไข่ไก่เบอร์ 0 ราคาแผงละ 148 บาทเฉลี่ยฟองละ 5 บาท เบอร์ 1 แผงละ 131 บาทเฉลี่ย ราคาฟองละ 4.37 บาท เบอร์ 2 แผงละ 128 บาทเฉลี่ย ราคาฟองละ 4.27 บาท เบอร์ 3 แผงละ 121 บาทเฉลี่ย ราคาฟองละ 4 บาทและ เบอร์ 4 แผงละ 118 บาทเฉลี่ย ราคาฟองละ 3.70 บาท เนื่องจากเมื่อวันที่ 12 พ.ค.66 ที่ผ่านมา เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ ประกอบด้วย สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่แปดริ้ว จำกัด, สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ชลบุรี จำกัด, สห กรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่เชียงใหม่-ลำพูน จำกัด และสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ลุ่มแม่น้ำน้อย จำกัด ได้ออกประ กาศแจ้งสมาชิกสหกรณ์และเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ ปรับขึ้นราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มอีก 20 สตางค์/ฟอง หรือ 6 บาท/แผง (30 ฟอง) จาก 3.60 บาท/ฟอง เป็น 3.80 บาท/ฟอง มีผลวันที่ 15 พ.ค.66 เป็นต้นไป จนกว่าจะมีการเปลี่ยนแปลง
ซึ่งราคาดังกล่าว เป็นราคาที่สูงที่สุดเป็นประวัติการณ์ ถัดจากเมื่อเดือน มี.ค.66ที่ผ่านมา ที่มีการแจ้งปรับขึ้นราคาไข่ไก่ถึง 2 ครั้งและจากการลงพื้นที่ตามแผงขายไข่ไก่ที่ อ.เบตง จ.ยะลา เช่น ที่ร้านไข่ไก่ในเขตเทศบาลเมืองเบตง แม้ว่าจะมีลูกค้ามาซื้อตามปกติ แต่สิ่งที่ตามมาคือแม่ค้าต้องระมัด ระวังไข่ไก่ไม่ให้แตก เนื่องจากได้กำไรแผงละ4- 5 บาทเท่านั้น หากไข่ไก่แตก 1 ฟอง ก็หมายถึงไข่แผงนั้นไม่มีกำไร จึงจำเป็นจะต้องไม่ให้มีไข่แตกเด็ดขาด นอกจากนี้ในพื้นที่อ.เบตง มีการบวกค่าขนส่งขี้นไปอีกทำให้ต้องจำหน่ายในราคาดังกล่าว ซึ่งก็เห็นใจประชา ชนเหมือนกันแต่ก็ต้องปรับขึ้นตามกลไกตลาด
แม่ค้าขายไข่ บอกอีกว่า วันนี้ไข่ไก่ราคาแพงมาก แม้จะไม่ได้ส่งผลกระทบต่อยอดขายมากนักเพราะทางร้านมีลูกค้าสั่งประจำอยู่แล้ว แต่ลูกค้าต่างบ่นว่าแพงมากและต้องระวังไม่ให้ไข่แตกเพราะแต่ละแผงมีกำไรแค่4- 5 บาทเท่านั้น
ส่วนราคาไก่ ปรับขึ้นเล็กน้อย ไก่น่องติดสะโพก กิโลกรัมละ 110 บาท, ไก่เนื้อ อก กิโลกรัมละ 110 บาท, ไก่ซีก กิโลกรัมละ 100 บาท ปีกไก่ กิโลกรัมละ 110 บาท เนื้อไก่ล้วนกิโลกรัมละ 110 บาท แม่ ค้าไก่สดบอกแพงสุดในรอบ20ปีที่เคยขายไก่สดมา.
Discussion about this post