ททท.จัดกิจกรรม 1 ในโปรแกรมการท่องเที่ยวเชิงเกษตร ชวนนทท.แนวอนุรักษ์ ร่วมทำ ”กระ ดาษสาจากใบเมล่อน ” ที่แรกในสตูล

วันที่ 5 ธันวาคม 2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายไพรัช สุขงาม ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานสตูล พร้อมเจ้าหน้าที่สำนักงานฯ ลงพื้นที่ ชิม เมล่อน หมู่ที่ 4 ตำบลทุ่งหว้า อำเภอทุ่งหว้า จังหวัดสตูล ของ นาย ชยพัทธ์ หล่อสุพรรณพร อายุ 54 ปี ที่เป็นวิสาหกิจชุมชนฉิม เชิงเกษตรเพื่อการท่องเที่ยว เพื่อทำการสำรวจเส้นทาง การท่องเที่ยวรองรับการเปิดรับกลุ่มนักท่องเที่ยว ทั้งคนไทย และกลุ่มนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ เช่น กลุ่มชาวจีน เกาหลี และกลุ่มประเทศมาเลเซีย ที่เข้ามาท่องเที่ยวในจังหวัดสตูล ก่อนมุ่งหน้าลงทะเลอันดามัน ไปตามเกาะแก่ง ให้ได้แวะ ที่สวนเกษตร ฉิมเมล่อน

ด้านนายไพรัช สุขงาม ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศ ไทย สำนักงานสตูล กล่าวว่า ที่นี่มีสินค้าการเกษตรที่ทำมาจาก เมล่อน มีโรงเรือนที่เพาะพันธุ์เมล่อน และผลผลิตเมล่อน ที่น่ากิน มีทั้งเครื่องดื่มที่ทำจากลูกเมล่อน จนมาเป็นกิจกรรมการการสร้างความอนุรักษ์ สิ่งแวดล้อม โดยเชื่อมโยงเรื่องการท่องเที่ยวได้ดี ทำกิจ กรรม 1 ในโปรดมทของการท่องเที่ยวในจังหวัดสตูล เพื่อให้นักท่องเที่ยวมาร่วมทำกิจกรรม โดยเฉพาะการทำ กระดาษสาจากใบเมล่อน

นาย ชยพัทธ์ หล่อสุพรรณพร อายุ 54 ปี เจ้าของวิสาหกิจชุมชน ฉิม เชิงเกษตรเพื่อการท่องเที่ยว กล่าวว่า ฉิมเมล่อน เป็นแหล่งเรียนรู้ท่องเที่ยวเชิงเกษตร การปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน (ไฮโดรโปนิกส์) การผสมเกษรของเมล่อน มีร้านกาแฟ จำหน่ายผลิตภัณฑ์เมล่อนแปรรูป โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมล่อนจีโอปาร์ค (อัตลักษณ์หนึ่งเดียวในโลก) อันหมายถึงการสลักลายจีโอปาร์คลงบนผิวผลเมล่อน
ฉิมเมล่อน เริ่มกิจการตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2556 ด้วยความใส่ใจ ในการผลิตเป็นอย่างดีทุกขั้นตอน ตั้งแต่วันเพาะปลูก จนเก็บเกี่ยว ทำให้เมล่อนมีรสชาดหวานฉ่ำ ทำให้รู้สึกสดชื่น จนปัจจุบันนี้ เราหันมาทำประโยชน์จากส่วนต่างๆ โดยเฉพาะใบเมล่อน คือ นำไปทำ กระดาษสาใบเมล่อน โดยการทำกระดาษสาจากใบเมล่อน ในอัตราส่วน ใบเมล่อน 3 กิโล + โพแทสเซียมไฮด๊อกไซด์ 90 กรัม นำไปต้ม 6 ชั่วโมง จากนั้นนำไปปั่นละเอียด จนได้เนื้อยุ่ยๆ หลังจากนั้นนำไปกรองกับผ้าขาว จนได้เนื้อยุ่ย – นำเนื้อยุ่ย 300 กรัม + น้ำ 23 ลิตร + สาร cmc 5 ช้อนโต๊ะ คนๆให้เข้ากันจะได้ เป็นน้ำที่ผสมเสร็จพร้อมทำกระดาษสา

นายชยพัทธ์ กล่าวอีกว่า เมื่อเราได้น้ำจากที่คัดใบต้มละเอียดแล้ว ในที่กรองสี่เหลี่ยมเท่ากับขนาด กระดาษ A4 ตักให้เข้าในกรอบ สี่เหลี่ยมที่กำหนดไว้ ค่อยๆยกให้สะเด็ดน้ำ ก่อนนำไปตากแดด จากนั้นก็จะได้ที่กลายเป็นกระดาษสาจากใบเมล่อน สามารถนำไปใช้ตกแต่งประดับเป็นของชำร่วยงานแต่งงาน หรือนำไปทำการ์ดแต่งงานได้ หรือตกแต่งอย่างอื่นได้ เป็นผลิตภัณฑ์จากใบเมล่อนที่แรกที่ทำในจังหวัดสตูล สำหรับนักท่องเที่ยวในต่างจังหวัดที่จะเดิ นทางเข้ามาเที่ยวในจังหวัดสตูล ต้องการที่จะมาร่วมกิจกรรมทำกระดาษสาใบเมล่อน หรือมาถ่ายรูปชมเมล่อน ซื้อของฝากจากสวนเมล่อน โทรติดต่อ 081 -8398022 หรือ เพจ ททท.สำนักงานสตูล : TAT Satun Office โทร 074 740724.

สโรชา ยกชม / สตูล