ตราด เปิดงานเทศกาลเหยียบกั้ง หนึ่งเดียวในตราด

วันที่ 29 มีนาคม 2567 เวลา 09.00 น. บริเวณกระโจมไฟเกาะปู บ้านแหลมหิน ตำบลหนองคันทรง อำเภอเมืองตราด จังหวัดตราด นายพีระ เอี่ยมสุนทร รองผู้ว่าราชการจังหวัตราด เปิดงานเทศกาลเหยียบกั้ง ครั้งที่ 1/2567 ทพญ.วิภา สุเนตร ประธานหอการค้าจังหวัดตราด พร้อมด้วยหัวหน้าส่วนราชการที่เกี่ยวข้อง โดยมีนายสุมล เง็กลี้ นายกองค์การบริหารส่วนตำบลหนองคันทรง กล่าวถึงวัตถุประสงค์ พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร คณะทำงาน ประชาชนในพื้นที่ให้การต้อนรับ

ในพื้นที่ตำบลหนองคันทรง ตำบลห้วงน้ำขาว ตำบลเนินทราย และตำบลแหลมกลัด อำเภอเมืองตราด บริเวณริมฝั่งทะเลอ่าวตราด ในช่วงเดือนธันวาคม – เดือนเมษายน ของทุกปี จะพบกั้งมาอยู่อาศัยบริเวณโขดเลน จำนวนหลายชนิด คือกั้งกระดาน (ตัวเล็ก) กั้งขาว และกั้งเขียว (ตัวใหญ่) จากข้อมูลของ ชาวประมงพื้นบ้านพบว่ากั้งดังกล่าวจะเข้ามาอยู่อาศัยริมชายฝั่งทะเล บริเวณโขดเลน เพื่อมาวางไข่และอนุบาลกั้งวัยอ่อนริมชายฝั่งจน เจริญเติบโตในห้วงเวลา 5 เดือน ก่อนออกสู่ทะเลลึกเมื่อย่างเข้าสู่ฤดูฝน โดยกั้งจะทำรูอยู่อาศัยอยู่ในเลน ทุกปีชาวประมงพื้นบ้านจะออกหากั้งเพื่อ ใช้เป็นอาหารในครอบครัวและจำหน่ายเป็นรายได้เสริม
การจับกั้งจะใช้วิธีใช้เท้าเหยียบรูกั้งด้านหนึ่ง เพื่อให้กั้งหนีออกทางปากรูอีกด้านหนึ่ง จึงเรียกกันว่าเหยียบกั้ง ซึ่งอุปกรณ์ที่ใช้ในการออกหากั้งจะมีกระดานเลน และกระป้องพลาสติกสำหรับใส่กั้งที่จับได้

อบต.หนองคันทรง ได้เล็งเห็นถึงศักยภาพและต้นทุนภายในชุมชน จึงจัดโครงการนี้ขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์ดังนี้ เพื่อส่งเสริมและสืบสานอาชีพเหยียบกั้งของชาวประมงพื้นบ้านในตำบลหนองคันทรง เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชนของตำบลหนองคันทรง เป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจชุมชนภายในตำบลหนองคันทรง และเศรษฐกิจของจังหวัดตราด

หลังเปิดงานมีการปล่อยตัวผู้สมัครแข่งขันเหยียบกั้งลงสู่พื้นที่ โดยใช้เรือและกระดานถีบ เพื่อออกหากั้งในบริเวณรัศมีรอบกระโจมไฟเกาะปู โดยกำหนดเวลาไว้ 2 ช.ม. แล้วจะมีการตัดสิน ร่วมด้วยการแข่งขันแกะกั้ง 10 ตัว ภายในเวลา 5 นาที แข่งขันต้มยำกั้ง โดยมีท่านรองผู้ว่าราชการจังหวัดตราด หัวหน้าส่วน สื่อมวลชน ร่วมเป็กรรมการ ลองชิมต้มยำกั้ง ก่อนตัดสินว่าใครเป็นผู้ปรุงต้มยำได้รสชาติจัดจ้านที่สุด

เทศกาลงานเหยียบกั้งครั้งนี้จัดขึ้น 3 วัน วันที่ 29-31มีนาคม 2567 ตั้งแต่เวลา 09.00 – 23.00 น. ภายในงานมีการออกร้านจำหน่ายอาหารจากกั้งสดๆ เป็นๆ และอาหารทะเลหลากหลายชนิด ในภาคกลางคืนจะมีกิจกรรมบนเวทีกลางของชุมชนทุกคืน อย่าพลาดงานนี้กันนะครับ

ข่าวภูมิภาค จ.ตราด ภาพ/ข่าว ณัฐวุฒิ สวัสดิ์วารี โทร.089-8895631