
เตรียมพบกับ “เทศกาลกินปลาทูและของดีเมืองแม่กลอง ครั้งที่ 26 ตอน “ด้วยรักษ์และปลาทู” มุ่งส่งเสริมการท่องเที่ยวและกระตุ้นจิตสำนึกการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ระหว่างวันที่ 13-22 ธ.ค.2567
เวลา 16.30 น. วันที่ 3 ธ.ค. 2567 ที่โรงแรมริเวอร์ตัน อัมพวา นางนิศากร วิศิษฏ์สรอรรถ ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสงคราม นายอุทัย ดำรงธรรม ประธานหอการค้า จ.สมุทรสงคราม นายทสม์ เจริญช่าง ประธานจัดงานเทศกาลกินปลาทูและของดีเมืองแม่กลอง การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สมาชิกหอการค้า และ YEC ร่วมแถลงข่าวจัดงานเทศกาลกินปลาทูและของดีเมืองแม่กลอง ครั้งที่ 26 ตอน “ด้วยรักษ์และปลาทู” มุ่งส่งเสริมการท่องเที่ยวและกระตุ้นจิตสำนึกการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ที่หน้าศาลากลาง จ.สมุทรสงคราม ระหว่างวันที่ 13-22 ธ.ค.2567 รวม 10 วัน
นางนิศากร กล่าวว่า จังหวัดสมุทรสงคราม หรือ แม่กลองเป็นจังหวัดหนึ่งที่มีพื้นที่ติดกับทะเลที่มีก้นอ่าวเป็นรูป ก ไก่ เป็นแหล่งเกิดและที่อยู่อาศัยของปลาทูเป็นจำนวนมาก ว่ากันว่าปลาทูแม่กลองนั้นรสชาติดีที่สุด เนื่องจากบริเวณก้นอ่าวมีความอุดมสมบูรณ์ของอาหารปลาทะเลทุกชนิดจึงทำให้ปลาทูเนื้อแน่นและมัน และยังเป็นหนึ่งในของดีเมืองสมุทรสงคราม นอกจากรสชาติดีเป็นที่ถูกใจผู้บริโภคแล้ว ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง จะนำไปปรุงอาหารเมนูอะไรก็อร่อย ยิ่งเข้าฤดูหนาวปลาทูแม่กลองจะมีรสชาติ มัน เนื้อแน่น อร่อยที่สุดในรอบปี
นายอุทัยกล่าวว่า การจัดงานปีนี้หอการค้าได้เตรียมปลาทูสดจากตลาดปลาแม่กลองขนาด 10-11 ตัวต่อกิโลกรัม กว่า 50,000 ตัว สำหรับร้านค้าที่จะเข้ามาจำหน่ายในงานปีนี้ มีร้านอาหารชื่อดังทั้งร้านใหญ่ร้านเล็กเข้าร่วม 9 ร้าน ประกอบด้วย ร้านรินทร์ ข้าวต้มกุ๊ยบายพาส, ร้านโป๊ะปลาทู, ร้านครัวบ้านสวนอัมพวา, ร้านนกเอี้ยง, ร้านน้ำทิพย์พระราม 2, ร้าน นภัสสร, ร้านเรือนไทยซีฟู้ดส์ (นิวเปงล้ง), ร้านคุณเป๋า ดอนหอยหลอด, ร้านแดงอาหารทะเล มีทั้งอาหารจากเมนูปลาทูกว่า 50 รายการ ให้เลือกชิมในราคาปลาทูปรุงสำเร็จตัวละ 25 บาทและยังมีอาหารทะเลพร้อมทาน มีทั้ง กุ้ง ปลา สด ๆ จากทะเลอ่าวไทย มีหลากหลายแน่ให้ทุกท่านได้เลือกซิม
กิจกรรมในงานภาคค่ำนอกจากจะมีการแสดงของนักเรียนและเยาวชนในจังหวัดสมุทรสงคราม พร้อมมีการประกวดธิดาปลาทู ประกวดร้องเพลงลูกทุ่ง,ประกวดวงดนตรีเยาวชน, ประกวดโคเวอร์แดนส์, รำวงย้อนยุค แล้วยังมีศิลปินชื่อดังอีกมากมาย
นายทสม์ กล่าวว่า การจัดงานครั้งนี้มีชื่อตอนว่า “ด้วยรักษ์และปลาทู” เทรนด์รักษ์โลก ส่งเสริมการท่องเที่ยวแบบรักษาสิ่งแวดล้อมและปลูกจิตสำนึกการลดขยะ โดยเริ่มจากตนเอง เนื่องจาก จ.สมุทรสงคราม เป็นเมืองแห่งสายน้ำ มีทรัพยากรธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ การจัดงานเทศกาลกินปลาทูฯ ครั้งนี้ จึงมุ่งหวังที่จะกระตุ้นจิตสำนึกการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม โดยในงานจะนำเสนอนิทรรศการการแยกขยะและการนำขยะมารีไซเคิล เช่น การนำอวนเก่ามาทำเป็นเส้นใยและทำเป็นเสื้อจำหน่ายโดยบริษัท SCG การประกวดสิ่งประดิษฐ์จากขยะรีไซเคิล และนิทรรศการสายน้ำแห่งเมืองแม่กลอง
ส่วนมาสคอตปีนี้จะเป็นตัวการ์ตูนในคอนเซปต์ “อวดเมืองสมุทรสงคราม” เพื่อส่งเสริมของดีการเกษตรตัวแทนทั้ง 3 อำเภอ ได้แก่ ปลาทูสวมชุดชาวสวน ตัวแทน อ.บางคนที ปลาทูห่มสไบชุดไทย ตัวแทน อ.อัมพวา และปลาทูสวมชุดชาวประมง ตัวแทน อ.เมือง นอกจากนี้ยังมีปลาทูสวมชุดนายสถานีรถไฟแม่กลอง โดยจะมีการจำลองขบวนรถไฟมาไว้ที่บริเวณจัดงานเพื่อเป็นจุดเช็กอินถ่ายรูปอีกด้วย
///// ผู้สื่อข่าวประจำจังหวัดสมุทรสงคราม /////
Discussion about this post