เมื่อวันที่ 28 มกราคม 2568 เวลา 09.30 น. ที่ ห้องประชุมพระเจ้าสุริยพงษ์ผริตเดช ชั้น 3 ศาลากลางจังหวัดน่าน อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน นายชัยนรงค์ วงศ์ใหญ่ ผู้ว่าราชการจังหวัดน่าน มอบป้ายรับรองโครงการร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัยเลือกใช้สินค้า Q (Q restaurant) โครงการส่งเสริมการบริโภคและใช้วัตถุดิบสินค้า Q ปี พ.ศ. 2567 และป้ายรับรองสถานที่จำหน่าย สินค้า Q (Q market)
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ร่วมกับสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) มอบหมายให้สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัด และหน่วยงานทั้งในและนอกสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ในพื้นที่จังหวัดน่าน ดำเนินการเชื่อมโยงและบูรณาการงานด้านความปลอดภัยอาหารมาตรฐาน Q และสินค้าจากแปลงฟาร์มมาตรฐาน GAP ภายใต้โครงการร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัย เลือกใช้สินค้า Q (Q restaurant) และโครงการส่งเสริมการบริโภคและใช้วัตถุดิบสินค้า Q (Q market) โดยวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มช่องทางการจำหน่ายสินค้ามาตรฐานปลอดภัยสร้างแรงจูงใจให้กับเกษตรกรผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัย และประชาสัมพันธ์สร้างความ มั่นใจแก่ผู้บริโภค ซึ่งดำเนินการรับสมัครร้านอาหารและตลาดเข้าร่วมโครงการ และตรวจรับรอง วัตถุดิบสินค้า Q, GAP รวมทั้งตรวจสุขลักษณะเบื้องต้นของสถานที่จำหน่าย และการตรวจสารเคมีตกค้างในตัวอย่างวัตถุดิบ ซึ่งจังหวัดน่าน ได้ดำเนินการโครงการฯ และดำเนินการตรวจติดตามและ รับรองความปลอดภัยอาหารตามมาตรฐาน Q ตั้งแต่ ปี พ.ศ. 2553 จนถึงปัจจุบัน จังหวัดน่าน มีร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการฯ และผ่านการรับรองฯ จำนวน 37 ร้าน ร้านจำหน่ายสินค้าประเภทตลาดสด จำนวน 4 แห่ง 22 แผง และร้านค้าหน้าฟาร์ม จำนวน 5 แห่ง และในปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 ได้ดำเนินการตรวจรับรองประเภทร้านอาหาร จำนวน 5 ร้าน และประเภทแผงจำหน่ายในตลาดสด จำนวน 4 แห่ง 5 แผง
ประเภทร้านอาหาร Q (Q restaurant) ดังนี้ 1. ร้านกาแฟภูสันคอฟฟี่ อำเภอภูเพียง 2. ร้าน Brooklyn Coffee & Jazz bar อำเภอเมืองน่าน 3. ร้านกรีนเฮ้าส์ อำเภอเมืองน่าน 4. ร้านสวนม่วนจื่น อำเภอภูเพียง และ5. ร้านเฮือนทอฝัน อำเภอเมืองน่าน
ประเภทสถานที่จำหน่ายสินค้า Q (O market) ดังนี้ 1. ร้านมงคลไข่ฟาร์ม อำเภอเมืองน่าน 2. แผงนางสาวกมลลักษณ์ คันธรักษา ตลาดสดชุมชนบ้านพระเนตร อำเภอเมืองน่าน และ3. แผงนางจินดา ชุ่มเย็น แผงในตลาดชุมชนบ้านเชียงแข็ง อำเภอเมืองน่าน
ประสิทธิ์ สองเมืองแก่น จ.น่าน
Discussion about this post