ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บริเวณโรงงานผลิตปุ๋ย ตั้งอยู่หมู่ที่ 4 ตำบลบ้านเก่า อำเภอเมือง จังหวัดกาญจนบุรี ท่านวิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุขปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์การเกษตร รวมถึงอีกหลายหน่วยงานของกระทรวงเกษตรฯ ร่วมเดินทางไปเป็นร่วมลงนาม mou ในการใช้น้ำหมักชีวภาพกรดอะมิโนนม ผลิตเป็นปุ๋ย มีทั้งชนิดเม็ดและชนิดน้ำ จำหน่ายแก่เกษตรกร โดยการแก้ไขปัญหาน้ำนมดิบล้นตลาดมีราคาต่ำทำให้เกษตรกรเลี้ยงโคนมเดือดร้อน ทางฝ่ายวิชาการเกษตร จึงได้ทำการค้นคว้าทำการวิจัยนำน้ำนมดิบมาหมักเป็นน้ำหมักชีวภาพกรดอะมิโนนม นำไปใช้ในการส่วนผสมผลิตเป็นปุ๋ย มีทั้งแบบชนิดเม็ดและชนิดน้ำ ซึ่งผลจากการวิจัยแล้วสามารถเพิ่มคุณค่าทางอาหารแก่พืช ได้หลากหลายชนิด และเวลานี้ได้รับการยืนยันจากกรมวิชาการเกษตรแล้วว่าได้ผลเกินคาด ทำให้ผู้เลี้ยงโคนมมีรายได้จากการน้ำนมดิบ เกษตรกรที่ประกอบด้านการเกษตรพืชไร่ สามารถจับต้องได้ในราคาไม่สูง เมื่อนำไปใช้กับพืชผลทางเกษตรได้ผลเป็นที่น่าพอใจพืชโตวัย และให้ผลผลิตดีมากๆ
โดยการลงนามในครั้งนี้ มีระหว่างชุมชนสหกรณ์โคนมแห่งประเทศไทย จำกัด ร่วมกับสหกรณ์การเกษตรอำเภอไทรโยค จำกัด โดยได้รับการสนับสนุนจากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์การยางแห่งประเทศไทย ร่วมเป็นสักขีพยานในการร่วมลงนาม mou ใช้น้ำหมักชีวภาพกรดอะมิโนนม เพื่อแก้ไขปัญหาน้ำนมดิบ ลดภาระแก่เกษตรกรเลี้ยงโคนมในยุคปัจจุบันที่กำลังประสบปัญหาราคาน้ำนมดิบตกต่ำลงไปได้มาก และจะต้องมีการต่อยอดออกไป
สำหรับการนำน้ำนมดิบมาผลิตเป็นน้ำหมักชีวภาพจากน้ำนมดิบ ที่ใช้ทางการเกษตร เพื่อบำรุงดิน ปรับสภาพความเป็นกรด – ด่างในดิน ทำให้ดินร่วนซุย อุ้มน้ำได้ดี และเพิ่มปริมาณจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ เพื่อเพิ่มธาตุอาหารพืช มีธาตุอาหารหลักและรองที่จำเป็นต่อพืช เช่น ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพทสเซียม เร่งการเจริญเติบโตพืช ช่วยเร่งการเกิดราก การเจริญเติบโตของใบและลำต้น ส่งเสริมการออกดอกและผลิตผล เพิ่มผลผลิตและคุณภาพทางการเกษตรให้สูงขึ้นและคุณภาพดี ลดการใช้สารเคมี ช่วยลดการใช้ปุ๋ยเคมีและเคมีกำจัดศรัตรูพืช และการย่อยสลายสารอินทรีย์ ช่วยเร่งการย่อยสลายเศษพืชซากสัตว์ ลลอินทรีย์วัตถุในดินให้เป็นอาหารพืชได้อย่างรวดเร็วได้อีกด้วย
////////////////////////////////////
ข่าวภูมิภาคกาญจนบุรี / ปรีชา ไหลวารินทร์
