สมุทรปราการ – พ่อเมืองปากน้ำประธานแถลงข่าววันมะม่วงน้ำดอกไม้

เมื่อเวลา16.30น.วันที่ 8 มีนาคม 2565 นายวันชัย คงเกษม ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรปราการ เป็นประธานแถลงข่าววันมะม่วงน้ำดอกไม้สมุทรปราการ โดยมีนายมนตรี เรืองพันธ์ เกษตรจังหวัดสมุทรปราการ หัวหน้าส่วนราชการ, ผู้บริหารศูนย์การค้ามาร์เก็ตวิลเลจ สุวรรณภูมิ ร่วมงานแถลงข่าว ณ ศูนย์การค้ามาร์เก็ต วิลเลจ สุวรรณภูมิ ตำบลบางพลีใหญ่ อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ
จังหวัดสมุทรปราการ เป็นจังหวัดที่มีพื้นที่ชายฝั่งติดกับทะเลอ่าวไทย โดยมีแม่น้ำเจ้าพระยา และลำคลองระบายน้ำขนาดใหญ่หลายสาย ไหลผ่านในเขตอำเภอต่าง ๆ ก่อนลงสู่ทะเลอ่าวไทย ด้วยสภาพทางภูมิศาสตร์ดังกล่าว.จึงได้รับอิทธิพลของน้ำขึ้นน้ำลง.เกิดระบบนิเวศ.3.น้ำ คือ น้ำเค็ม น้ำจืด และน้ำกร่อย ซึ่งการที่แม่น้ำเจ้าพระยา และลำคลองต่าง ๆ ไหลผ่าน ได้นำพาแร่ธาตุอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อการปลูกพืชมาสะสมเกิดตะกอนดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ มีความเหมาะสมต่อการเพาะปลูกพืชเศรษฐกิจที่สำคัญ โดยเฉพาะมะม่วงน้ำดอกไม้ของจังหวัดสมุทรปราการ ที่มีรสชาติที่อร่อยและโดดเด่นกว่ามะม่วง จากแหล่งผลิตอื่น ๆ เพราะมีรสชาติที่หอมหวาน ความหวาน 18 – 23 องศาบริกซ์ ผลอวบ เนื้อแน่นแห้ง สีจำปา เปลือกบางมาก สีเหลืองอมเขียว

จังหวัดสมุทรปราการ ได้ดำเนินการส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกรชาวสวนมะม่วง โดยการรวมกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกมะม่วงในรูปแบบแปลงใหญ่ เพื่อกระตุ้นและปลูกจิตสำนึกการอนุรักษ์มะม่วงน้ำดอกไม้ ให้คงอยู่คู่จังหวัดสมุทรปราการ ส่งเสริมให้มีการฟื้นฟู บำรุงรักษาสวนมะม่วงให้ถูกต้องตามหลักวิชาการ พัฒนาการผลิตให้มีคุณภาพที่ดี และเพิ่มมูลค่าผลผลิตด้วยการสร้างแบรนด์มะม่วงน้ำดอกไม้ที่เป็นอัตลักษณ์ของจังหวัดสมุทรปราการ
การจัดงานมหกรรมวันมะม่วงน้ำดอกไม้สมุทรปราการ จะช่วยกระตุ้นการสร้างความตระหนักในการอนุรักษ์ฟื้นฟู บำรุงรักษาสวนมะม่วงน้ำดอกไม้ให้ถูกต้องตามหลักวิชาการ พัฒนาการผลิตให้มีคุณภาพเพื่อการค้า ตลอดจนเผยแพร่ประชาสัมพันธ์มะม่วงน้ำดอกไม้สมุทรปราการ ให้เป็นที่รู้จักของผู้บริโภค และประชาชนทั่วไปและยังเป็นการช่วยเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ ส่งเสริมและสนับสนุนผู้บริโภคได้มีโอกาสเลือกซื้อ มะม่วงน้ำดอกไม้ และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะม่วง จากเกษตรกรชาวสาวมะม่วงและกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร วิสาหกิจชุมชน ผู้แปรรูปผลผลิตมะม่วงของจังหวัดสมุทรปราการโดยตรง ซึ่งงานนี้เกษตรกรชาวสวนมะม่วง และกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร กลุ่มวิสาหกิจชุมชน จัดเตรียมผลผลิตและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะม่วง ได้แก่ ผลผลิตมะม่วงน้ำดอกไม้สมุทรปราการ และมะม่วงพันธุ์อื่น ๆ ของจังหวัดสมุทรปราการ และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะม่วงของจังหวัดสมุทรปราการ เช่น มะม่วงน้ำปลาหวาน ข้าวเหนียวมะม่วง ไอศกรีมมะม่วง มะม่วงกวน มะม่วงแช่อิ่ม และอื่นๆ รวม 35 ร้านค้า
โดยมีการจัดแสดงนิทรรศการแบบมีชีวิตนิทรรศการสร้างมูลค่าเพิ่มผลผลิตมะม่วงน้ำดอกไม้และสินค้าเกษตรด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม การสาธิตการเพิ่มมูลค่าผลผลิตมะม่วง (ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย) จัดบูธคลินิกเกษตรให้คำปรึกษาแนะนำ และความรู้ที่จำเป็นในการปลูก บำรุงรักษาสวนมะม่วงน้ำดอกไม้ ให้มีคุณภาพปลอดภัยและได้มาตรฐาน การประกวดผลผลิตมะม่วงน้ำดอกไม้และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะม่วง จำนวน 10 ประเภท เพื่อกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาการผลิตมะม่วงน้ำดอกไม้ และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะม่วง ทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ ต่อไป