อร่อย ปลอดภัย มนต์เสน่ห์และเครื่องหมายการันตีในการสร้างคุณภาพของมังคุดในสายหมอกเบตง เตรียมยื่นคำขอเป็นพืช GI จ.ยะลา ชนิดใหม่

ยะลา – วันนี้ 8 เมษายน 2565 นายสวรรค์ วุฒิพิทักษ์ศักดิ์ เกษตรกรเจ้าของสวนมังคุด กล่าวว่า สำหรับเหล่าสมาชิกแปลงใหญ่มังคุดในสายหมอกในพื้นที่ใต้สุดแดนสยามแห่งนี้ ประกอบด้วยเกษตรกรชาวสวนมังคุดหัวก้าวหน้า 44 คน รวมพื้นที่ 250 ไร่ ที่มองเห็นถึงความสำคัญของการนำเทคโนโลยีการบริการจัดการสวนสมัยใหม่เข้ามาใช้ อีกทั้งยังเน้นรูปแบบการเกษตรที่สร้างความปลอดภัยด้านอาหารให้กับผู้บริโภคด้วยการดำเนินในแนวทางของเกษตรอินทรีย์ที่เน้นการสร้างผลผลิตที่ปลอดสารพิษ ซึ่งความ อร่อย ปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ คือสโลแกนที่ทางแปลงใหญ่มังคุดแห่งนี้ได้ยึดมั่น จนกลายเป็นมนต์เสน่ห์และเครื่องหมายการันตีในการสร้างคุณภาพของผลผลิต ที่มาจากต้นมังคุดในสวนที่ปลูกเรียงรายไปตามเนินเขาสูงริมชายแดน โดยในช่วงเช้าก่อน 9 โมง จะปกคลุมไปด้วยสายหมอกสีขาวตลอดทั้งปี ซึ่งเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยส่งเสริมทำให้เกิดผลผลิตคุณภาพ

จากสภาพอากาศและการจัดการดูแลอย่างเป็นระบบภายใต้แนวทางการของเกษตรอินทรีย์ที่เน้นทุกอย่างจากธรรมชาติ เช่นการใช้ปุ๋ยคอกทดแทนปุ๋ยเคมี เป็นต้น รวมถึงสภาพพื้นที่และอากาศของเบตง จึงทำให้ผลมังคุดที่มีลักษณะเนื้อแห้ง เนื้อไม่เปียก ถึงแม้จะเก็บสุกจนขั้วแดงแล้ว ยังสามารถเก็บไว้ได้หลายวัน และเพื่อให้มีความหวานอร่อยตามธรรมชาติ จึงจะเน้นการเก็บผลสุกที่เป็นสีม่วง ขั้วเขียว เท่านั้น

ด้วยความโดดเด่นอันสืบเนื่องมาจากปัจจัยต่างๆ รวมถึงการสร้างความแตกต่างนี้เองจึงได้รับการขนานนามว่าเป็น มังคุดในสายหมอก ซึ่งแม้มังคุดเบตงนั้น ผิวอาจไม่สวย แต่รับรองว่า อร่อย ทานแล้วปลอดภัย 100% การพัฒนาผลผลิตมังคุดที่มีคุณภาพ ปลอดสารพิษจากการใช้ยาเคมีฉีดพ่น จึงเป็นเป้าหมายสำคัญที่สมาชิกทุกคนร่วมกันยึดเป็นหลักสำคัญ จนสามารถสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคทั่วประเทศ เกษตรกรสมาชิกล้วนแต่มีความมุ่งมั่นในการพัฒนาทั้งด้านเทคโนโลยีการผลิต และการพัฒนาด้านการตลาด ที่ไม่ยอมแพ้กับการที่ราคาผลผลิตต้องขึ้นอยู่กับพ่อค้าคนกลาง เกษตรกรได้มีการพัฒนาเพื่อขายตรงให้กับผู้บริโภคทั่วประเทศในระบบออนไลน์ สิ่งเหล่านี้นับเป็นจุดเด่นที่สำคัญของเกษตรกรผู้ปลูกมังคุดในสายหมอกของอำเภอเบตงแห่งนี้

ด้านนายกัสมัน ยะมาแล เกษตรจังหวัดยะลา ได้ประชุมคณะอนุ กรรมการสิ่งชี้บ่งทางภูมิศาสตร์ (GI) ไทย จังหวัดยะลา ครั้งที่ 1/2565 ซึ่งจัดโดยสำนักงานพานิชย์จังหวัดยะลา ทั้งนี้ พื่อร่วมพิจารณาการยื่นคำขออนุญาตใช้ตราสัญลักษณ์ GI ทั้งนี้ มติที่ประชุมได้เห็นชอบมังคุดในสายหมอกเบตง เป็นพืชชนิดใหม่ที่จะยื่นคำขอ GI โดยให้สำนักงานเกษตรจังหวัดยะลา ดำเนินการจัดทำรายละเอียดเสนอต่อคณะกรรมการอำนวยการ เพื่อบรรจุเป็นชนิดพืชที่จะขอ GI ของจังหวัดยะลาต่อไป.