ปราจีนบุรี ปลูกหน่อไม้ฝรั่งขายกิโลกรัมละ150 บาท

วันที่ 2 กค.67 ผู้สื่อข่าวจังหวัดปราจีนบุรีรายงานว่าพบเกษตร ม.8 ต.เมืองเก่า อ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี หันมาทดลองปลูกหน่อไม้ฝรั่งบนเนื้อที่1งานเศษเพื่อเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ในครัวเรือน ส่วนตัวเป็นคนชอบทำการเกษตรชอบทดลองปลูกพืชสายพันธุ์ใหม่ หรือคนในพื้นที่ยังไม่รู้จักเป็นแนวทางในการปรับเปลี่ยนการปลูกพืชยุคใหม่

“นายจตุรภักตร์ ทาญาติ” อยู่บ้านเลขที่ 1718 ม.8 ต.เมืองเก่า อ.กบินทร์บุรี
จ.ปราจีนบุรี เปิดเผยว่าได้รู้จักหน่อไม้ฝรั่งทางเพื่อนที่แนะนำมาและได้ศึกษาทาง facebook ถึงวิธีการปลูกหน่อไม้ฝรั่งเพื่อขายหน่อ จึงตัดสินใจซื้อสายพันธุ์หน่อไม้ฝรั่งจากคนที่รู้จักโดยลงทุนซื้อต้นพันธุ์ต้นละ 2 บาท ครั้งแรกลงทุนไป 2,000 บาท และต่อมาราคาได้ปรับขึ้นต้นละ 3 บาทปลูกหน่อไม้ฝรั่งมาแล้ว 3 ปีครึ่ง

วิธีการปลูกหน่อไม้ฝรั่งยกร่องสูง 30 ซมระยะแถวห่างปลูก 50×50ซม. โดยใช้น้ำระบบสปริงเกอร์ใส่ปุ๋ยหมักผสมฮอร์โมนน้ำทำเองฉีดพ่นอาทิตย์ละครั้ง เมื่อหน่อไม้ฝรั่งมีอายุได้ 3 เดือนก็จะสามารถเก็บหน่อไม้ฝรั่งส่งขายให้กับลูกค้าขาประจำ ที่ตลาดกบินทร์บุรีและตลาดบ้านโคกอุดม เก็บขายส่งทุกวันโดยเก็บคัดหน่อเกรด a และ b เกรด a ขายกิโลกรัมละ 150 บาท เกรด b เก็บหน่อไม้ฝรั่งได้วันละ 5-6 กิโลกรัม จะขายอยู่ที่กิโลกรัมละ 130 บาท มีรายได้จากการขายหน่อไม้ฝรั่งวันละ 800-1,000 บาท ซึ่งเป็นอาชีพเสริมจะออกมาเก็บหน่อไม้ฝรั่งตั้งแต่ตี 4 ถึง 7 โมงเช้า จากนั้นก็จะทำการมัดเป็นกำกำละประมาณ 1 กิโลกรัม และจะตัดส่วนโคนหน่อไม้ฝรั่งออกเล็กน้อย หลังจากล้างน้ำทำความสะอาดแล้วจะใส่ภาชนะส่งขายให้กับลูกค้าที่ตลาด

หน่อไม้ฝรั่งสามารถนำไปปรุงเป็นอาหารในครัวเรือนได้หลายเมนู เช่น ผัดน้ำมันหอย แกง ต้มยำ รสชาติหวานมัน หากลูกค้าต้องการต้นพันธุ์หน่อไม้ฝรั่งที่ปักใส่ถุงชำขายโดยขายต้นละ 3-4บาท สนใจติดต่อสอบถามได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 062-390-0768