ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา
No Result
View All Result
ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา
No Result
View All Result
ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
No Result
View All Result
Home การศึกษา

ประจวบฯ ใช้เทคโนโลยีแปรรูปมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง แก้ปัญหาล้นตลาด !!

3 ปี ago
in การศึกษา
Reading Time: 1 min read
11
A A
0
6
SHARES
26
VIEWS
Share on FacebookTwitterLINE

เมื่อวันที่ 20 ม.ค. ที่อาคารสัมมนาคารเฉลิมพระเกียรติ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ วิทยาเขตวังไกลกังวล อ.หัวหิน นายเสถียร เจริญเหรียญ ผู้ว่าราชการ จ.ประจวบคีรีขันธ์ เป็นประธานเปิดโครงการสร้างการรับรู้การพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าใหม่ของการยกระดับผลิตภัณฑ์จากมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ โดยมี รศ.ดร.อุดมวิทย์ ไชยสกุลเกียรติ อธิการบดี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ นางสาวไพลิน กองพันธ์ รองนายกเทศมนตรีเมืองหัวหิน ผศ.นภาพร นาคทิม รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตวังไกลกังวล รองอธิการบดี มทร.รัตน โกสินทร์ หัวหน้าส่วนราชการ และวิสาหกิจชุมชน จ.ประจวบคีรีขันธ์ กว่า 30 รายเข้าร่วมโครงการ

รศ.ดร.อุดมวิทย์ กล่าวว่า จากปัญหาวิกฤตโควิด-19 ต้นปี 2563 การส่งออกผลิตผลทางการเกษตรต้องหยุดชะงักลง ผลผลิตทางการเกษตรหลายชนิดได้รับผลกระทบจากการส่งออก รวมทั้งมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง ผลไม้เศรษฐกิจของ จ.ประจวบฯที่พึ่งพาการส่งออกเป็นหลักได้รับผลกระทบ ทำให้เกิดปัญหามะม่วงน้ำดอกไม้สีทองล้นตลาดและราคาภายในประเทศตกต่ำ การแปรรูปจึงเป็นหนทางหนึ่งที่สามารถแก้ไขปัญหาดังกล่าวได้ ทางมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ จึงมีแนวคิดที่บริหารจัดการเชื่อมโยงเครือข่ายผู้ปลูก ผู้แปรรูป และผู้จำหน่ายมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง เพื่อผลักดันให้เกิดเครือข่ายที่เป็นรูปธรรมและมีประสิทธิภาพ ยกระดับผลิตภัณฑ์จากมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองไปสู่มาตรฐานการส่งออก โดยอาศัยการยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันของผู้ประกอบการ ด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัต กรรม ด้วยการบูรณาการการทำงานร่วมกันระหว่างนักวิจัยในเครือข่ายและผู้ประกอบการโดยอาศัยกลไกการเชื่อมโยงของศูนย์เทคโน โลยีเกษตรและนวัตกรรมจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ หรือ AIC นักวิจัยของมหาวิทยาลัย วิสาหกิจชุมชน และ หน่วยงานราชการที่เกี่ยวข้อง ผลักดันผลงานวิจัยให้เกิดประโยชน์สูงสุด เราได้คัดเลือกวิสาหกิจชุมชนที่มีศักยภาพในการเข้ารับการถ่าย ทอดเทคโนโลยี และพัฒนาองค์ความรู้ให้แก่นักศึกษาในการฝึกวิเคราะห์และปฏิบัติในรายวิชานวัตกรรมและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชน เพื่อแปรรูปและยกระดับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพต่ำ สามารถแข่งขันกับผู้ประกอบการรายอื่นได้ อีกทั้งยังตอบโจทย์ผู้บริโภค และสามารถแข่งขันทั้งในและนอกประเทศได้

นายเสถียร กล่าวว่าโครงการนี้ถือเป็นโครงการสำคัญที่ดำเนินงานโดยมีการบูรณาการในหลายภาคส่วนทั้งหน่วยงานในสังกัดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ หน่วยงานภายในจังหวัด และวิสาหกิจชุมชนที่เกี่ยวข้อง เพื่อนำผลงานทางวิจัยด้านวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและนวัตกรรม มาเพิ่มศักยภาพให้กับผู้ประกอบการ ยกระดับผลิตภัณฑ์ให้ได้คุณภาพ มาตรฐานตามที่กฎหมายกำหนด พัฒนากระบวนการผลิตบรรจุภัณฑ์ และการพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์ รวมถึงการใช้สื่อโซเซียลมีเดียในการเพิ่มยอดขาย สร้างบัณ ฑิตนักปฏิบัติเพื่อสร้างบุคลากรรุ่นใหม่ในการขับเคลื่อนวิสาหกิจชุมชน สร้างความแตกต่าง มูลค่าเพิ่ม และเกิดโอกาสใหม่ๆทางการตลาดให้แก่ผู้ประกอบการ จึงคาดหวังว่าผู้เข้าร่วมโครงการฯจะมีแนวทางในการพัฒนา และยกระดับผลิตภัณฑ์ร่วมกับนักวิจัย ของมหาวิทยาลัยเทคโน โลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ซึ่งจะทำให้เกิดการพัฒนาและยกระดับมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองแลผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องต่อไป.

Previous Post

เทศบาลสองพี่น้อง จับมือพาณิชย์สุพรรณฯ ขายหมูราคาถูก !!

Next Post

ก๋วยเตี๋ยวเรือ 15 บาท สวนราคาหมูโลละ 240

คุณอาจสนใจสิ่งเหล่านี้

Related Posts

การศึกษา

แม่ฮ่องสอนเร่งพัฒนาคุณภาพการศึกษา ปรับทั้งระบบตั้งแต่ผู้บริหารและกระบวนการเรียน

4 วัน ago
8
การศึกษา

ม.นครพนม ส่งท้าย Pride Month 2025 อย่างอบอุ่น สร้างพื้นที่ปลอดภัยเพื่อความหลากหลายและเท่าเทียม

7 วัน ago
4
การศึกษา

อาชีวะอุบลฯ อวดโฉมขบวนรถบุษบกสุขาวดี แห่งธรรม เตรียมอัญเชิญเทียนหลวงและผ้าอาบน้ำฝนพระราชทาน ในงานประเพณีแห่เทียนพรรษา เมืองดอกบัว ประจำปี 2568

1 สัปดาห์ ago
7
การศึกษา

กาญจนบุรี – รอยยิ้มพร้อมน้ำตากิจกรรมไหว้ครู 68!! โรงเรียนเทศบาล 1 เมืองกาญจน์ ลูกต้องจำบันทึกกันยาวๆ กับความคิดสร้างสรรค์ของนักเรียน ในการตกแต่งพานไหว้ครูมาอย่างสุดเก๋ แถมการปล่อยโฮของสาวน้อยอนุบาล 1 ที่อินกับเพลงรางวัลของครู แบบกั้นน้ำตาไม่อยู่

1 สัปดาห์ ago
8
Next Post

ก๋วยเตี๋ยวเรือ 15 บาท สวนราคาหมูโลละ 240

Discussion about this post

ประชาสัมพันธ์

ชัยนาท ท่านเจ้าคุณโอนจัดกิจกรรมถวายเทียนพรรษาเป็นพระราชกุศล แด่ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่10

14 ชั่วโมง ago
9

ปราจีนบุรี คณะผู้ใจบุญถวายเทียนพรรษา9วัด

14 ชั่วโมง ago
7

ขนส่งเชียงราย ประมูลหมายเลขทะเบียนรถเลขสวย หมวด ขง “ข้าว ขวัญ เงินทอง กองล้น” ขง 9999 ประมูลไป 675,000 บาท

15 ชั่วโมง ago
6

“อัสนี จารุชาต” ผอ.ชลประทานแพร่ ติดตามการทำงานการลอกรื้อสิ่งกีดขวางทางน้ำ ลำห้วยแม่พวก ต.เด่นชัยฯ

16 ชั่วโมง ago
12

สำนักงานคุมประพฤติจังหวัดแพร่ จัดปฐมนิเทศชี้แจ้งเงื่อนไขและติดอุปกรณ์อิเล็กทรอนนิกส์ติดตามตัว

20 ชั่วโมง ago
6

ติดต่อเรา

  • โทร : 080-592-9659
  • อีเมล : [email protected]
  • Facebook Fanpage

© 2020 www.talknewsonline.com

No Result
View All Result
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา

© 2020 www.talknewsonline.com

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา

© 2020 www.talknewsonline.com