ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • กีฬา
    • อาหาร-ท่องเที่ยว
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา
No Result
View All Result
ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • กีฬา
    • อาหาร-ท่องเที่ยว
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา
No Result
View All Result
ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
No Result
View All Result
Home ทุกมุมทั่วไทย

หนุนกินเนื้อจระเข้แทนหมู ‘ศรีราชาฟาร์ม’ ชี้ราคาถูกกว่า โภชนาการสูง !!

by gumpon
4 เดือน ago
in ทุกมุมทั่วไทย
Reading Time: 1 min read
4 0
0
หนุนกินเนื้อจระเข้แทนหมู ‘ศรีราชาฟาร์ม’ ชี้ราคาถูกกว่า โภชนาการสูง !!
2
SHARES
9
VIEWS
Share on FacebookTwitterLINE

“ศรีราชาฟาร์ม” หนุนคนไทยบริโภคเนื้อจระเข้แทนเนื้อหมูและไก่ในช่วงราคาแพง ชี้คุณค่าทางโภชนาการเพียบตอบโจทย์คนรักสุขภาพอุดมด้วยโปรตีนและคลอลาเจน ไม่มีไขมันที่เป็นอันตรายต่อร่างกายซ้ำราคาถูกกว่ากันถึงเท่าตัว เผยขณะนี้เริ่มมีผู้ค้าหลายแห่งขอเป็นตัวแทนส่งเนื้อจระเข้จำหน่ายในห้างค้าปลีกและส่งขนาดใหญ่ทำยอดผลิต 1,000 กก.ต่อวันไม่พอขายยันไม่ขึ้นราคา

จากภาวะราคาเนื้อหมูที่ปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องซึ่งเป็นผลจากการลดปริมาณการเลี้ยงหมูของผู้ประกอบการ และปัญหาโรคระบาดรวมถึงต้นทุนวัตถุดิบอาหารสัตว์ที่มีราคาสูงขึ้น ทำให้ราคาหมูเนื้อแดงขยับถึงกิโลกรัมละ 300 บาทและสถานการณ์อาจเป็นเช่นนี้อีกนานหลายเดือน ไม่เพียงเท่านั้นยังทำให้ราคาเนื้อไก่และไข่ไก่ในตลาดปรับตัวสูงตามจากภาวะความต้องการของตลาด จนทำให้ล่าสุดกระทรวงพาณิชย์ ต้องกำหนดแนวทางแก้ไขต่างๆ เพื่อลดความเดือดร้อนของประชาชน

แต่ล่าสุดก็มีประชาชนจำนวนมากเริ่มหันมาบริโภคเนื้อจระเข้ที่มีราคาถูกกว่ากันถึง 1 เท่าตัวส่งผลให้ฟาร์มเลี้ยงหลายแห่งเริ่มปรับรูปแบบการผลิตเนื้อจระเข้เพื่อส่งขายในประเทศไทยทดแทนการส่งออกต่างประเทศที่ประสบปัญหาจากการระบาดของโรคโควิด-19

เช่นเดียวกับ นายสุเมธ ปัญญาสาคร กรรมการผู้จัดการ บริษัท ศรีราชาฟาร์มจระเข้และผลิตภัณฑ์ จำกัด ผู้จำหน่ายและส่งออกผลิตภัณฑ์จากจระเข้และฟาร์มเพาะเลี้ยงจระเข้ขนาดใหญ่ของ จ.ชลบุรี ที่เผยว่าขณะนี้ยอดการผลิตเนื้อจระเข้เพื่อป้อนตลาดผู้บริโภคใน อ.ศรีราชา จ.ชลบุรีและใกล้เคียงที่มีประมาณ 1,000 กิโลกรัมต่อวัน เริ่มไม่เพียงพอต่อความต้องการหลังประชาชนหันมาบริโภคเนื้อจระเข้แทนเนื้อหมูและไก่มากขึ้น

พร้อมยืนยันว่าแม้เนื้อจระเข้จะเริ่มเป็นที่ต้องการของตลาดเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการที่สูงมาก ทั้งอุดมด้วยโปรตีนที่มีสูงกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆและยังไม่มีไขมันที่เป็นอันตรายต่อร่างกายแต่ให้พลังงานสูงและแคลอรีต่ำ จึงเป็นที่ต้องการของกลุ่มคนรักสุขภาพและเริ่มเป็นที่ต้องการของกลุ่มผู้ค้าเนื้อสัตว์ที่เริ่มมองหาเนื้ออื่นทดแทนเนื้อหมูและไก่ ซึ่งขณะนี้บริษัทฯ เริ่มมีผู้ค้ารายใหญ่ติดต่อขอเป็นตัวแทนนำเนื้อจระเข้เข้าขายให้ห้างฯค้าปลีกและส่งรายใหญ่รายแห่งแล้ว

“ศรีราชาฟาร์มฯ จะไม่ปรับขึ้นราคาขายเนื้อจระเข้อย่างแน่นอน และยืนยันว่าในวันนี้ยังคงขายส่งให้กับคู่ค้าที่ซื้อเนื้อจระเข้ตั้งแต่ 30 กิโลกรัมขึ้นไปในราคากิโลกรัมละ 85 บาทและราคาขายปลีกที่กิโลกรัมละ 120 บาท ซึ่งก่อนเกิดสถานการณ์เนื้อหมู-ไก่แพงเราผลิตเนื้อจระเข้เพื่อการส่งออกมากถึง 70% และส่งขายในประเทศเพียง 30% แต่ในช่วงนี้สัดส่วนการขายในประเทศเพิ่มขึ้นเป็น 50% แล้วและหากความต้องการยังสูงอยู่ก็เชื่อว่าจะสามารถขยับขึ้นได้อีก 30% และจะทำให้บริษัทฯ สามารถปรับลดสัดส่วนการส่งออกที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์ระบาดโควิด-19 ให้เหลือเพียง 20% ได้”

นายสุเมธ ยังเผยอีกว่าขณะนี้บริษัทฯ ได้เร่งประชาสัมพันธ์เรื่องประโยชน์และคุณค่าทางอาหารของเนื้อจระเข้ให้ประชาชนได้รับทราบผ่าน เพจของศรีราชาฟาร์มฯ และการประชาสัมพันธ์ของเจ้าหน้าที่พร้อมทั้งแนบใบรับรองคุณภาพต่างๆ ที่ได้รับการตรวจสอบจากหน่วยงานด้านสาธารณสขุ รวมทั้งเจ้าหน้าที่จากกรมประมง และยังได้มาตรฐาน GMPที่สามารถยืนยันได้ถึงความสะอาดและปลอดภัย เช่นเดียวกับเรื่องการป้องกันสารปนเปือนในเนื้อสัตว์ที่ผ่านการตรวจสอบจากสำนักงานอุตสาหกรรมในทุกปี

“ เราไม่กลัวเรื่องเนื้อจระเข้จะไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาดหากราคาเนื้อหมูและไก่ยังแพงต่อเนื่อง เพราะเรามีเนื้อจระเข้ที่ผลิตและได้ทำการสต๊อกไว้เพื่อส่งออกเป็นจำนวน และหากประชาชนหันมาบริโภคเนื้อจระเข้มากขึ้นจนทำให้สินค้าที่เราสต๊อกไว้ลดลงเกิน 50% เราก็พร้อมที่จะเพิ่มกำลังการผลิตในทันที”

นายสุเมธ เผยอีกว่าเนื้อจระเข้และผลิตภัณฑ์จากหนังจระเข้ที่ผลิตจากศรีราชาฟาร์มฯ จะใช้จระเข้ที่มีอายุประมาณ 4 ปี ซึ่งถือว่ามีความสมบูรณ์มากที่สุดจึงทำให้ได้รับความสนใจจากตลาดต่างประเทศอย่างต่อเนื่องจนทำให้มียอดการส่งออกเนื้อจระเข้ทั้ง เนื้ออบแห้ง ,เนื้อสด ,กระดูกอ่อน, บ่องตัน (หางจระเข้า) และอุ้งเท้าจระเข้ มากถึง 100 ล้านบาทต่อปี กระทั่งเกิดการระบาดของโรคโควิด-19 ที่ทำให้การส่งออกทั้งเนื้อและผลิตภัณฑ์จากหนังจระเข้ลดน้อยลง และบริษัทฯ ได้ปรับรูปแบบการขายด้วยการเน้นตลาดในประเทศมากขึ้น

ปัจจุบันศรีราชาฟาร์มฯ มีจระเข้ที่เลี้ยงอยู่ในบ่อต่างๆ รวม 180 บ่อจำนวน 140,000 ตัว โดยแต่ละบ่อจะเลี้ยงจระเข้ได้ประมาณ 200 ตัว และขณะนี้มีพ่อพันธ์-แม่พันธ์ที่เพาะเองซึ่งมีอายุประมาณ 40-50 ปีประมาณ 20% ของจำนวนจระเข้ทั้งหมด
–
“เชิญชวนนะครับให้คนไทยหันมารับประทานเนื้อจระเข้เพราะนอกจากจะมีคุณค่าทางอาหารที่สูงมากแล้วยังมีแคลอรี่ที่ต่ำมาก อีกทั้งยังไม่มีไขมันที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพจึงเหมาะสำหรับผู้รักสุขภาพทุก ทั้งนี้ที่ผ่านมาหลายคนอาจไม่กล้ารับประทานเนื้อจระเข้แต่ในวันนี้คงถึงเวลาแล้วที่คนไทยจะหันมาเปิดใจรับประทานเนื้อจระเข้ เป็นเนื้อทางเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สูงมากแทนเนื้อหมูและไก่ที่มีราคาแพง ”นายสุเมธ กล่าว.

Related

อ่านเพิ่มเติม
Previous Post

รอง ผู้ว่าฯจ.ยะลา ลงพื้นที่ตรวจราคาเนื้อหมูในตลาดสดและสินค้าอุปโภคบริโภค

Next Post

ผู้ว่าแปดริ้ว ตรวจราคาสินค้ากิน ใช้ และเนื้อสัตว์ช่วงใกล้เทศกาลตรุษจีน ย้ำหากพบมีการกักตุน หรือขายแพงเกิน แจ้งสายด่วนแปดริ้วไม่ทิ้งกัน !!

คุณอาจสนใจสิ่งเหล่านี้

Related Posts

ชาววังชิ้น “หวั่นซ้ำรอย” จากอุทกภัยพ่อเมืองแพร่ พร้อมเครือข่ายเพื่อนพึ่ง(ภาฯ) ลงพื้นที่ติดตามสถานการณ์ พร้อมสั่งเตรียมรับมืออย่างเต็มที่
ทุกมุมทั่วไทย

ชาววังชิ้น “หวั่นซ้ำรอย” จากอุทกภัย
พ่อเมืองแพร่ พร้อมเครือข่ายเพื่อนพึ่ง(ภาฯ) ลงพื้นที่ติดตามสถานการณ์ พร้อมสั่งเตรียมรับมืออย่างเต็มที่

8 ชั่วโมง ago
5
แจ้งข่าว !! ปิดเข้าชม “น้ำตกป่าละอู” ชั่วคราวจากฝนตกหนัก !! 
ทุกมุมทั่วไทย

แจ้งข่าว !! ปิดเข้าชม “น้ำตกป่าละอู” ชั่วคราวจากฝนตกหนัก !! 

11 ชั่วโมง ago
52
น้ำท่วมหนัก เวียงป่าเป้า ท่วมถนนเชียงราย-เชียงใหม่ หลายจุด ด้านอ.แม่จัน ท่วมตลาดและชุมชนกว่า 300 หลังคาเรือน 
ทุกมุมทั่วไทย

น้ำท่วมหนัก เวียงป่าเป้า ท่วมถนนเชียงราย-เชียงใหม่ หลายจุด ด้านอ.แม่จัน ท่วมตลาดและชุมชนกว่า 300 หลังคาเรือน 

14 ชั่วโมง ago
8
ระนองรถขนส่งเจอถนนลื่นชนเสาไฟฟ้าบ้านพังยับตัวเองไม่มีแม้บาดแผล 
ทุกมุมทั่วไทย

ระนองรถขนส่งเจอถนนลื่นชนเสาไฟฟ้าบ้านพังยับตัวเองไม่มีแม้บาดแผล 

15 ชั่วโมง ago
1
Next Post
ผู้ว่าแปดริ้ว ตรวจราคาสินค้ากิน ใช้ และเนื้อสัตว์ช่วงใกล้เทศกาลตรุษจีน ย้ำหากพบมีการกักตุน หรือขายแพงเกิน แจ้งสายด่วนแปดริ้วไม่ทิ้งกัน !!

ผู้ว่าแปดริ้ว ตรวจราคาสินค้ากิน ใช้ และเนื้อสัตว์ช่วงใกล้เทศกาลตรุษจีน ย้ำหากพบมีการกักตุน หรือขายแพงเกิน แจ้งสายด่วนแปดริ้วไม่ทิ้งกัน !!

Discussion about this post

ประชาสัมพันธ์

นราธิวาส Kick Off โครงการเดิน-วิ่งทั้งเมืองช่วยเรื่องกีฬานราธิวาส เปิดพร้อมกันทั้ง 13 อำเภอ 

8 ชั่วโมง ago
15

ผู้ช่วย รัฐมนตรีประจำกระทรวงอุตสาหกรรม ลงยะลา เปิดงาน”Kick Off พัฒนาอาชีพเสริม เพิ่มรายได้ให้ชุมชนดีพร้อม” 

15 ชั่วโมง ago
3

สหกรณ์ตำรวจ จ.นครสวรรค์ เปิดรับสมัคร จนท.บัญชี 

17 ชั่วโมง ago
3

ศป.ปส.อ.เด่นชัยนำหญิงเสพยามานาน ส่งตัวที่ โรงพยาบาลสมเด็จพระยุพราชเด่นชัย

18 ชั่วโมง ago
22

ผู้ว่าฯ พิษณุโลก เปิดเทศกาล เที่ยว ชิม ช้อป ทุเรียนหลง-หลิน บ้านรักไทยพร้อมรับทุเรียนจากต้นโชว์

1 วัน ago
4

ติดต่อเรา

  • โทร : 080-592-9659
  • อีเมล : gumpon999@gmail.com
  • Facebook Fanpage

© 2020 www.talknewsonline.com

No Result
View All Result
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • กีฬา
    • อาหาร-ท่องเที่ยว
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา

© 2020 www.talknewsonline.com

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ยอมรับ
ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้เหล่านี้ช่วยเราในการนับจำนวนและที่มาของการเข้าชม เพื่อให้เราสามารถวัดและปรับปรุงประสิทธิภาพไซต์ของเราได้ นอกจากนี้ยังช่วยให้เราทราบว่าหน้าใดได้รับความนิยมมากที่สุดและน้อยที่สุด และทราบว่าผู้เยี่ยมชมเข้าดูส่วนใดบ้าง ข้อมูลทั้งหมดที่คุกกี้เหล่านี้จัดเก็บไว้จะถูกรวมไว้ด้วยกัน จึงทำให้ไม่สามารถระบุตัวตนได้ หากคุณไม่อนุญาตให้คุกกี้เหล่านี้ทำงาน เราจะไม่ทราบว่าคุณเข้าชมไซต์ของเราเมื่อใด

บันทึกการตั้งค่า