คกก.ดำเนินการและจนท.สหกรณ์ออมทรัพย์กระทรวงการพัฒนาสังคม เยี่ยมชมการผลิต “ทอฟฟี่คุณหมู” ของดีตำบลทุ่งทอง

วันที่ 19 สิงหาคม 2565 นางกนกพร นิยาย หรือ หมู เจ้าของผลิต ภัณฑ์ “ทอฟฟี่คุณหมู” พร้อมด้วย นายกอบกิจ สบายยิ่ง นายก อบต. ทุ่งทอง นางสาวนุชจลิน วงษ์วิลัย ปลัด อบต.ทุ่งทอง นายพฤฒินันท์ เหลืองไพบูลย์ คณะกรรมการดำเนินการสหกรณ์ออมทรัพย์กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ อสม. ตำบลทุ่งทอง ให้การต้อนรับ คณะกรรมการดำเนินการและเจ้าหน้าที่สหกรณ์ออมทรัพย์กระ ทรวงการพัฒนาสังคม ในโอกาสเข้าเยี่ยมชมการผลิต “ทอฟฟี่กะทิสดใส่ถั่วคุณหมู” ที่ บ้านเลขที่ 96/2 หมู่ 3 ตำบลทุ่งทอง อำเภอท่าม่วง จังหวัดกาญจนบุรี

นางกนกพร นิยาย เจ้าของผลิต ภัณฑ์ “ทอฟฟี่คุณหมู” เปิดเผยว่า วันนี้ได้รับเกียรติจากคณะกรรม การดำเนินการ คณะเจ้าหน้าที่ของสหกรณ์ออมทรัพย์กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ เข้ามาเยี่ยมชมขั้นตอนผลิตภัณฑ์ทอฟฟี่คุณหมูเนื่องจากตนเป็นสมาชิกดีเด่นของสหกรณ์ เมื่อปี 2549 ที่ดีเด่นเพราะว่าเรานำเงินที่กู้จากสหกรณ์เอามาประกอบอาชีพเสริมให้กับครอบครัว
หลาย ๆ องค์ประกอบด้วยกัน ทางสหกรณ์เลยคัดของเราขึ้นมา โดยประสานงานว่าจะเข้ามาดูงาน จำนวน 38 ท่าน คณะที่มา มาจากสหกรณ์ออมทรัพย์กระทรงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ กรุงเทพ ซึ่งดูแลสมาชิกทั่วประเทศ ในสังกัดกระทรวง (พม.)

เจ้าของผลิตภัณฑ์ “ทอฟฟี่คุณหมู” กล่าวว่า ความโดดเด่น “ทอฟฟี่คุณหมู” เราได้รับเครื่อง หมาย อย. เมื่อปี 2543 จากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดกาญจนบุรี ทอฟฟี่ของเราไม่ใส่สารกันบูดใดๆทั้งสิ้น ใส่แต่ใจให้กับลูกค้า เทคนิคอยู่ตรงนั้น ใส่ ใจ งและดูแลลูกค้า จริงๆเราได้ อย. 3 ชนิด ประกอบด้วย 1.ทอฟิฟี่รสมะตูม 2.ทอฟฟี่กะทิสด และ 3.ทอฟฟี่กะทิสดใส่ถั่ว เราเลือกกะทิสดใส่ถั่ว เนื่องจากจำกัดด้วยเรื่องเวลา ตอนนั้นยังไม่เกษียณราชการ ทำไม่ทัน เพราะไม่ได้จ้างใคร ทำในระบบครอบครัว สามี ลูกสาว ที่รับราชการ รวม 3 คน และมีน้องอีกคน ตอนนี้เป็นแพทย์ประจำตำบลทุ่งทอง จะมาช่วยทำ

นางกนกพร นิยาย กล่าวอีกว่า แรงผลักดันที่มาทำ ทอฟฟี่ คือเป็นคนไม่ชอบอยู่เฉยๆ เราไม่มีฐานะเรื่องเงิน มีแต่วิชาความรู้ ก็มาคิดว่าทำยังไงที่จะสร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัว เลยคิดว่า ทอฟฟี่ เป็นผลิตภัณฑ์ที่อยู่ได้นานถึง 3 เดือน ถ้าเป็นเบเกอรี่จะอยู่ได้ 5-6 วัน จึงเลือกผลิตภัณฑ์ที่อยู่ได้นาน เลยเริ่มศึกษาเรื่อยมา “ทอฟฟี่คุณหมู” มีจำหน่ายที่ร้านวิมลและร้านดอยคำ การผลิต ทอฟฟี่คุณหมู ทำให้มีรายได้พอสมควร ที่สำคัญทำให้ไม่เหงาในยามเกษียณ ช่วงก่อนเกษียณ วันหนึ่ง 300-400 บาท ได้แน่ ทำตั้งแต่ 6 โมงเย็น ถึง 4 ทุ่ม ตี 4 ถึงจะแพ็ค เสน่ห์ของ “ทอฟฟี่คุณหมู” อยู่ที่อบควันเทียน กลิ่นจะหอมมาก ความหวานของทอฟฟี่กำลังดี ได้ทานรับรองไม่ผิดหวัง
ฝากพ่อ แม่ พี่ น้อง ชาวกาญจนบุรี ทอฟฟี่กะทิสดใส่ถั่วของคุณหมู ตั้งอยู่เลขที่ 96/2 หมู่ 3 ตำบลทุ่งทอง อำเภอท่าม่วง จังหวัดกาญจน บุรี มาแวะเยี่ยมเยียนที่บ้านได้เลย ถ้าจะซื้อผลิตภัณฑ์ก็ต้องไปที่ร้านวิมลและร้านดอยคำ หรือ ติดต่อ 081-0073800 หวังว่าพี่น้องชาวกาญจนบุรีจะให้การสนับสนุนผลิตภัณฑ์ “ทอฟฟี่คุณหมู”.