ชาวชันภูมิพลิกวิกฤตเป็นโอกาสในช่วงที่มีน้ำไหลหลากท่วมพืชผลทางการเกษตรเสียหายถือว่ายังดีว่ายังชิ่งทางทำกินได้อย่างเสียอย่างดีกว่าไม่มีรายได้อันได้เลย
ชัยภูมิสถานนการณ์ท่วมเริ่มคลี่คลาย ในเมืองชัยภูมิเริ่มกลับสู่ภาวะปกติ แต่ในขณะเดียวกันน้ำในลำชีและลำห้วยสายต่างๆก็ยังคงมีมวลน้ำไหลอยู่ตามลำห้วนหรือท้องไร่ท้องนาให้ชาวบ้านแห่ออกหาจับปลามาขายและปรุงเป็นอาหารกินหรือรับทานในครัวเรือนอย่างคึกคัก สร้างรายได้เข้าครอบ ครัว กว่าวันล่ะ2,000บาทเลยทีเดียวในช่วงที่มีน้ำไหลหลากเช่นนี้ ซึ่งปลาที่ชาวบ้านหาได้ก็จะมีพ่อ ค้าแม่ค้าและชาวบ้านมาซื้อถึงที่ โดยการหาปลาขายจะมีทั้งการทอดแห และการยกยอ ส่วนใหญ่ชาวบ้านจะใช้วิธีหาปลาโดยการยกยอเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งง่ายต่อการจับปลาไม่เสี่ยงมากกับอันตรายระหว่างน้ำไหลหลากเช่นนี้
ด้านนางค่าย พิไลกุล อายุ 56ปี บ้านเลข89/1 หมู่ 9 บ.โนนขี้ตุ่น ต.ตลาดแร้ง อ.บ้านเขว้า จ.ชัยภูมิ ตนเองมีที่นาเกือบ10ไร่ปข้าวที่ปลูกไว้ถูกน้ำทะลักท่วมจนหมดแต่ก็ต้องทำใจเพราะผลผลิตจากข้าวครั้งนี้คงไม่ได้เก็บเกี่ยวแน่ๆ จึงพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาสพาครอบครัวนำไม้มาทำยอเพื่อยก ยอหาปลาที่บริเวณลำห้วยโดก บ้านโนนขี้ตุ่นต.ตลาดแร้ง อ.บ้าน เขว้า จ.ชัยภูมิ ขายทำให้ตนและครอบครัวมีรายได้กว่าวันละ 2,000 บาท เลยทีเดียว โดยปลาที่หาได้จะขายในราคา กิโลกรัมล่ะ40-80บาทขึ้นอยู่กับความสดและขนาดของปลา โดยจะมีพ่อค้าแม่ค้าและชาวบ้านมาซื้อถึงที่ บางส่วนก็จะพากันมาซื้อและนั่งย่างกินอยู่ในที่หาปลาดูบรรยากาศในการหาปลาไปด้วยเพื่อเป็นการผ่อนคลายในช่วงน้ำท่วมไหลหลาก โดยปลาในช่วงนี้จะมีรสหวานมันอร่อย โดยเฉพาะปลาสดๆน้ำขึ้นจากนำมาทาเกลือย่างไฟ กินกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมากๆ เลยหรือนำมาสับก้อยลาบใส่มดแดงทำเป็นกับเมนูกับแกล้มหรือกินกับข้าวก็อร่อยไม่แพ้อาหารขึ้นชื่อตามร้านใดๆเลยทีเดียว.
Discussion about this post