ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา
No Result
View All Result
ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา
No Result
View All Result
ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
No Result
View All Result
Home การศึกษา

มทร. น่าน ร่วมกับมหาวิทยาลัยแม่โจ้ จัดการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ “การพัฒนาผู้ประกอบการ ในธุรกิจการสร้างมูลค่าเพิ่มเนื้อโคขุนคุณภาพ จังหวัดน่าน”

2 เดือน ago
in การศึกษา
Reading Time: 1 min read
30 1
A A
0
มทร. น่าน ร่วมกับมหาวิทยาลัยแม่โจ้ จัดการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ “การพัฒนาผู้ประกอบการ ในธุรกิจการสร้างมูลค่าเพิ่มเนื้อโคขุนคุณภาพ จังหวัดน่าน”
18
SHARES
73
VIEWS
Share on FacebookTwitterLINE

ช่วงระหว่างวันที่ 15 – 16 ธันวาคม 2565
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา น่าน ได้จัดการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ การพัฒนาผู้ประกอบการ ในธุรกิจการสร้างมูลค่าเพิ่ม เนื้อโคคุณภาพ จังหวัดน่าน ห้องปฏิบัติการแปรรูปเนื้อสัตว์ สาขาอุตสาหกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา น่าน จัดขึ้นระหว่างวันที่ 15-16 ธันวาคม 2565 นายนพดล พินิจ ปศุสัตว์จังหวัดน่าน เป็นประธานในพิธีเปิดการฝึกอบรม โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.เกชา คูหา รองคณบดี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา น่าน เป็นผู้กล่าวรายงาน และมีคณะผู้เข้าร่วมการฝึกอบรมในครั้งนี้

เนื่องจากจังหวัดน่าน เป็นจังหวัดหนึ่งที่มีการผลิตโคขุนคุณภาพ โดยกลุ่มเกษตรกรได้รับการส่งเสริมการจัดการองค์ความรู้การผลิตโดยมีตลาดเป็นตัวนำ รวมทั้งการส่งเสริมของภาครัฐให้เป็นสัตว์เศรษฐกิจที่สร้างอาชีพที่ยั่งยืนทดแทนรายได้จากข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ มีศักยภาพสามารถยกระดับการพัฒนาให้มีการบริหารจัดการด้วยโซ่อุปทานเกิดเป็นธุรกิจครบวงจร เชื่อมโยงรองรับเศรษฐกิจการท่องเที่ยวของจังหวัดที่มีการขยายตัวในอัตราสูง ความต้องการบริโภคของนักท่องเที่ยว โรงแรม ภัตตาคาร และร้านอาหารต่าง ๆ ซึ่งแนวทางในการพัฒนาผู้ประกอบการในโซ่ขั้นกลางน้ำ และปลายน้ำนับเป็นกลไกสำคัญในการสร้างรายได้ สร้างอาชีพแก่ผู้ประกอบการ ผู้ที่สนใจในการลงทุน เพื่อการพัฒนาให้เกิดห่วงโซ่คุณค่า (values chain) ให้แก่ผู้ที่เกี่ยวข้องตลอดห่วงโซ่

โดยมีวัตถุประสงค์ของฝึกอบรม เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ ทักษะการตัดแต่งซากโคให้เป็นชิ้นส่วนหลัก ชิ้นส่วนรองอย่างมีประสิทธิภาพ ตลอดจนการบริหารจัดการชิ้นส่วนหลัก และชิ้นส่วนรองเพื่อสร้างมูลค่าสูงสุด เพื่อถ่ายทอดเทคนิค ทักษะการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากผลพลอยได้จากการตัดแต่ง ให้สามารถทำการตลาดตอบโจทย์ความต้องการผู้บริโภคกลุ่มต่างๆ สำหรับผบประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ ผู้ประกอบการ เกษตรกรรุ่นใหม่ สามารถนำความรู้ทักษะ เพื่อการพัฒนาธุรกิจในโซ่ขั้นกลางน้ำและปลายน้ำ เชื่อมโยงเครือข่ายตลอดโซ่อุปทาน
หน่วยงานที่เกี่ยวข้องสามารถเชื่อมโยงและใช้ประโยชน์เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของการพัฒนาอาชีพการเลี้ยงโคเนื้อคุณภาพรองรับเศรษฐกิจการท่องเที่ยวของจังหวัด พัฒนาสื่อการเรียนรู้ดิจิทัล ด้วยระบบสารสนเทศเพื่อการศึกษาเรียนรู้ด้วยตนเอง/ต่อยอดในอนาคต
โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิระดับประเทศมี รศ.ดร. จุฑารัตน์ เศรษฐกุล ผู้เชี่ยวชาญ จากสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหาร ลาดกระบัง , อ.ดร. สุทธิดา ปัญญาอินทร์ อาจารย์ประจำหลักสูตรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร  มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนาน่าน , ผศ. ดร. ธนนันท์ ศุภกิจจานนท์  และทีมงาน จากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ , รศ.ดร. เกชา คูหา สาขาสัตวศาสตร์และประมง  มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา น่าน และ รศ.ดร. ศิริพร กิรติการกุล จากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ผู้เชี่ยวชาญการพัฒนาผู้ประกอบการ การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนแต่ละห่วงโซ่อุปทานการเลี้ยงโคเนื้อคุณภาพ
ในการฝึกอบรมครั้งนี้ มีผู้สนใจสมัครเข้าร่วมจำนวนมาก ทั้งแบบ On-site (ภายในห้องปฏิบัติการ) และแบบ Online ซึ่งแบบ On-site สามารถรับผู้อบรมได้จำนวน 25 คน ตลอดระยะเวลาการฝึกอบรม ทั้ง 2 วัน คณะผู้เข้าร่วมการฝึกอบรม ได้รับความรู้ทั้งภาคทฤษฎี และภาคปฏิบัติ มีความสนใจทำธุรกิจร้านตัดแต่งเนื้อโคขุนคุณภาพ (Butcher shop) ที่เป็นมาตรฐาน สำหรับกระจาย จำหน่ายสู่ร้านอาหารภายในจังหวัด ส่วนผู้ประกอบการร้านอาหารก็มีความสนใจจะนำเนื้อโคไทยที่ผลิตจากเกษตรกรภายในประเทศ นำไปใช้เป็นวัตถุดิบในรายการอาหาร ผู้รับการอบรมสามารถนำความรู้ที่ได้ไปปรับใช้ และต่อยอดในการดำเนินธุรกิจต่อไปได้ ซึ่งการฝึกอบรมในครั้งนี้ ก็ประสบผลสำเร็จไปได้ด้วยดี

@@@@@@@@@

ประสิทธิ์ สองเมืองแก่น

อ่านเพิ่มเติม
Previous Post

ทหารหน่วยเฉพาะกิจสิงหนาท รวมใจสวดมนต์ถวายพระพรชัยมงคล “พระองค์ภาฯ”

Next Post

ตม.เชียงแสน สนธิกำลัง รวบ 3 สาวประทับตราปลอมบนหนังสือเดินทาง คาด่านพรมแดนหวังข้ามไปคิงส์โรมัน

คุณอาจสนใจสิ่งเหล่านี้

Related Posts

วิทยาลัยการอาชีพขอนแก่น เปิดบ้านอาชีพ Open House 2023 ประกาศความสำเร็จของ อาชีวศึกษาพันธุ์ใหม่
การศึกษา

วิทยาลัยการอาชีพขอนแก่น เปิดบ้านอาชีพ Open House 2023 ประกาศความสำเร็จของ อาชีวศึกษาพันธุ์ใหม่

2 ชั่วโมง ago
1
ม.อุบลฯ MOU ร่วมกับ บ.อุบลคิดส์ ซิตี้ จำกัด สร้างเครือข่ายทางวิชาการพัฒนาคุณภาพการศึกษาและกีฬา
การศึกษา

ม.อุบลฯ MOU ร่วมกับ บ.อุบลคิดส์ ซิตี้ จำกัด สร้างเครือข่ายทางวิชาการพัฒนาคุณภาพการศึกษาและกีฬา

12 ชั่วโมง ago
9
รร.ไทยรัฐวิทยา 31 “สุดเจ๋ง” คว้ารางวัลชนะเลิศ งานศิลปหัตถกรรมนักเรียน ระดับชาติ ภาคเหนือ
การศึกษา

รร.ไทยรัฐวิทยา 31 “สุดเจ๋ง” คว้ารางวัลชนะเลิศ งานศิลปหัตถกรรมนักเรียน ระดับชาติ ภาคเหนือ

1 วัน ago
6
นร.รร.ดัง อุปทานหมู่แข่งกีฬาสีล้มฟุบหมดแรงกว่า20คน
การศึกษา

นร.รร.ดัง อุปทานหมู่แข่งกีฬาสีล้มฟุบหมดแรงกว่า20คน

3 วัน ago
25
Next Post
ตม.เชียงแสน สนธิกำลัง รวบ 3 สาวประทับตราปลอมบนหนังสือเดินทาง คาด่านพรมแดนหวังข้ามไปคิงส์โรมัน

ตม.เชียงแสน สนธิกำลัง รวบ 3 สาวประทับตราปลอมบนหนังสือเดินทาง คาด่านพรมแดนหวังข้ามไปคิงส์โรมัน

Discussion about this post

ประชาสัมพันธ์

“บิ๊กตู่” เปิดงานเฟสติวัลมวยไทยสุดยิ่งใหญ่ บันทึกสถิติโลกไหว้ครู กว่า 3 พันนาย

2 ชั่วโมง ago
12

วิทยาลัยการอาชีพขอนแก่น เปิดบ้านอาชีพ Open House 2023 ประกาศความสำเร็จของ อาชีวศึกษาพันธุ์ใหม่

2 ชั่วโมง ago
1

ผู้ว่าฯ แพร่ พร้อมจิตอาสาพระราชทาน “จัดกิจกรรมจิตอาสาภัยพิบัติจัดทำแนวกันไฟป้องกันไฟป่าและหมอกควันจุดเสี่ยงเกิดไฟป่าซ้ำซาก บริเวณวัดพระธาตุดอยเล็ง

6 ชั่วโมง ago
4

ฉะเชิงเทราประชุมคณะกรรมการติดตามให้ความช่วยเหลือผู้ประ สบภัยพิบัติ

9 ชั่วโมง ago
1

รมช.สธ.เปิดงานมหกรรมคุณภาพสุขศาลาพระราชทาน ครั้งที่ 1 ประจำปี 2566 ดูแล รักษาสุขภาพของคนพื้นที่ห่างไกลทุรกันดาร

11 ชั่วโมง ago
3

ติดต่อเรา

  • โทร : 080-592-9659
  • อีเมล : gumpon999@gmail.com
  • Facebook Fanpage

© 2020 www.talknewsonline.com

No Result
View All Result
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา

© 2020 www.talknewsonline.com

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ยอมรับ
ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้เหล่านี้ช่วยเราในการนับจำนวนและที่มาของการเข้าชม เพื่อให้เราสามารถวัดและปรับปรุงประสิทธิภาพไซต์ของเราได้ นอกจากนี้ยังช่วยให้เราทราบว่าหน้าใดได้รับความนิยมมากที่สุดและน้อยที่สุด และทราบว่าผู้เยี่ยมชมเข้าดูส่วนใดบ้าง ข้อมูลทั้งหมดที่คุกกี้เหล่านี้จัดเก็บไว้จะถูกรวมไว้ด้วยกัน จึงทำให้ไม่สามารถระบุตัวตนได้ หากคุณไม่อนุญาตให้คุกกี้เหล่านี้ทำงาน เราจะไม่ทราบว่าคุณเข้าชมไซต์ของเราเมื่อใด

บันทึกการตั้งค่า