ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา
No Result
View All Result
ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา
No Result
View All Result
ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
No Result
View All Result
Home อาหาร-ร้านเด็ด

ชวนลิ้มชิมรสหมี่แกงมาเลเซีย ที่ไม่ต้องไปถึงมาเลย์ มาเยือนเบตงก็ได้ลิ้มลอง !!

2 ปี ago
in อาหาร-ร้านเด็ด
Reading Time: 1 min read
2
A A
0
1
SHARES
6
VIEWS
Share on FacebookTwitterLINE

นอกจากแหล่งท่องเที่ยวของอำเภอเบตง จังหวัดยะลาแล้ว ที่คอยดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศให้หลั่งไหลเข้ามาเที่ยวกันอย่างเนื่องแน่น ในช่วงสุดสัปดาห์หรือวันหยุดยาวแล้ว เรื่องอาหารการกินก็เป็นอีกจุดเด่นที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้หวนกลับมาเยือนเมืองเบตงซ้ำแล้วซ้ำอีกด้วยเช่นกัน อำเภอเบตง จังหวัดยะลา ประกอบด้วยประชากรหลากหลายเชื้อชาติและศาสนาหรือที่เรียกว่าสังคมพหุลักษณ์ แบ่งเป็นประชากรกลุ่มใหญ่สามกลุ่มคือ ชาวไทยเชื้อสายมลายูนับถือศาสนาอิสลาม ชาวไทยเชื้อสายจีน และชาวไทยพุทธ ซึ่งสัดส่วนของบุคคลเชื้อสายมลายูและบุคคลเชื้อสายจีนมีสัดส่วนสูงกว่าไทยพุทธ กระนั้นประชากรทั้งสามกลุ่มสามารถอยู่ร่วมกันได้อย่างสันติ และไม่มีความขัดแย้งดังพื้นที่อื่น ๆ ในสามจังหวัดชายแดนภาคใต้

เมืองปีนัง ประเทศมาเลเซีย ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากอำเภอเบตง จ.ยะลาโดยประเทศมาเลเซียมีเขตติดต่อ กับด่านบูกิตบือราปิด รัฐเคดาห์ ของมาเลเซีย ซึ่งเส้นทางระหว่างปีนัง –เบตง มีสภาพถนนที่ดี รถใหญ่วิ่งสวนกันได้สะดวกสบาย ใช้เวลาเดินทางด้วยรถยนต์ไปมาหากันประมาณ 2 ชั่วโมง และในวันนี้มีเมนูอาหารมาเลเซียมาแนะนำอีกหนึ่งเมนูที่หากินค่อนข้างยากในปัจจุบัน โดยเฉพาะตามแนวชาย แดนจังหวัดชายแดนภาคใต้ของประเทศไทย และสำหรับคนที่แม้จะไม่เคยลองชิมอาหารมาเลเซียเลยมาก่อน ต่อไปไม่ใช่เรื่องยากที่จะได้ลิ้มลองรสชาติอาหารของมิตรบ้านใกล้เรือนเคียงอย่างมาเล เซีย ด้วยความที่ประเทศมาเลเซียมีผู้คนอาศัยรวมกันหลากหลายเชื้อชาติและ เป็นสังคมพหุวัฒน ธรรม จึงมีการกินที่หลากหลายและน่าสนใจอย่างมาก เหมือนอย่างอำเภอเบตง จังหวัดยะลาซึ่ง เป็นสังคมพหุวัฒนธรรม เช่นกันและมีความหลากหลาย ประชา ชนอยู่ร่วมกันอย่างสันติสุขตลอดมา มีทั้งชาวไทยพุทธ ชาวไทยมุสลิม ชาวไทยจีน และชาวไทยที่นับถือศาสนาคริสต์ ซึ่งเป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งของพื้นที่ ที่เราอยู่ร่วมกันอย่างมีความสงบสุข อยู่ร่วมกันอย่างเข้าอกเข้าใจ ดำเนินวิถีชีวิตร่วมกันช่วยเหลือเกื้อกูลกันมาตลอด มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้วัฒนธรรมอย่างกลมกลืน รวมถึงวัฒนธรรมในเรื่องอาหารด้วยอำเภอเบตง มีดินแดนติดกับมาเลเซียและห่างจากเมืองปีนัง ประมาณ 2 ชั่วโมงในการเดินทาง
อาหารมาเลเซียหลักๆ แบ่งเป็น 3 กลุ่ม คือ อินเดีย จีน และ อาหารของชาวมาเลเซียเอง วันนี้จะพาท่านมารู้จัก หมี่แกงสไตล์มาเล เซีย ซึ่งเป็นเมนูอาหารที่ขึ้นชื่อทางตอนเหนือของมาเลเซีย วันนี้ คุณเหมย เจ้าของร้าน หมวยฟ้าโภช นา ได้พาสูตรมาทำที่อำเภอบตง จังหวัดยะลา มานานกว่า 20 ปีแล้ว หมี่แกง ซึ่งเป็นอาหารมาเลเซีย ที่มีการผสมผสานรวมกันของอาหาร นั่นคือ”ลาซา” หรือ หมี่แกง ซึ่งมีรสชาติเหมือนเอาไก่ผัดพริกขิงผัดมะเขือยาวผัดถั่วฝักยาวใส่บะหมี่รสชาติแบบนั่นเลย “หมี่แกงเบตง”เป็น อีกหนึ่งความอร่อยที่อยากให้คุณลิ้มลอง เมื่อมาเยือนเบตง

คุณเหมย บอกว่า หมี่แกงที่นี่เป็นสูตรที่คิดขึ้นมาเอง ส่วนเครื่องแกง จะนำมาจากเมืองปีนัง ประ เทศมาเลเซีย เครื่องแกงจะมีความเข้มข้นกว่าของไทยมีกลิ่นหอมและจะไม่เผ็ด ที่มาเลเซียจะเรียก “ลาซา” หรือหมี่แกง ที่ร้านขายถ้วยละ 40 บาท หากใส่ มะระยัดไส้หมูสับก็คิดเพิ่มชิ้นละ 5 บาท หรือเต้าหู้ยัดไส้ ชิ้นละ 5 บาททานคู่กับหมี่แกง โดยร้านอยู่ที่ถนนตันวีระ ในเขตเทศบาลเมืองเบตง ร้านจะเปิดขายตั้งแต่เวลา 05.30 น.จนถึง 14.30 น. แต่เอาแน่ไม่ได้เพราะหมดเร็วก็ปิดเร็ว คุณเหมย บอก

ส่วนลูกค้าขาประจำกว่า 10 ปีบอกว่า มากินประจำเพราะ อร่อย เป็นของดีในเบตง ด้วยรสชาดอร่อยแบบดั้งเดิมของชาวจีนเลย โดยเฉพาะหมี่แกง ที่มีรสชาติกลม กล่อม สามารถซดน้ำแกงได้เลย โดยเฉพาะเครื่องเทศ ร้านนี้จะใส่เครื่องเทศมากหน่อยและไม่มีกลิ่นฉุนเครื่องเทศเลย บอกคำเดียวว่า”อร่อย” วันนี้สั่งหมี่แกง เพิ่มมะระยัดไส้หมู ถ้วยละ 50 บาท อิ่มเลย.

Previous Post

ผบ.ฉก.นราธิวาส เยี่ยมให้กำลังใจกำลังพลที่ได้รับบาดเจ็บจาก เหตุ การณ์ความไม่สงบในพื้นที่ บ้านไอร์กาแซ อ.ศรีสาคร

Next Post

ตำรวจแม่จัน รวบ 14 ชาวจีน ออกจากเชียงแสน จะไปทำงานชายแดนตรงข้าม จ.ตาก

คุณอาจสนใจสิ่งเหล่านี้

Related Posts

อาหาร-ร้านเด็ด

พังงา-ไอเดียดี ขนมถ้วยฟูทุเรียนมูซานคิง ต่อยอดผลผลิตสู่ขนมหวานแสนอร่อย

6 วัน ago
6
อาหาร-ร้านเด็ด

กาญจนบุรี – เสริฟแต่แซปสุดๆ มาลี อีสานรสเจ็บ ตำสตึก บุรีรัมย์!! FC กาญจนบุรี ท้าให้มาโดนสามชั้นทอดน้ำปลาชิ้นใหญ่เบ้อเร่อ แถมเมนูสุดฮอตอีกกว่า 100 เมนู

4 สัปดาห์ ago
13
อาหาร-ร้านเด็ด

นครพนมปั้น “ไก่ศรีโคตรบูรณ์” สัตว์เศรษฐกิจใหม่! จัดประกวดเมนูเด็ด ชิงเงินรางวัลนับหมื่น

1 เดือน ago
165
ประชาสัมพันธ์

พญาต่อ ร่วมกับ เชฟคำมูล เปิดร้านอาหารญี่ปุ่น สาขาใหม่ Doubel DD House @ MRT สุทธิสาร คนแห่มาชิมกันแน่นร้าน!!

1 เดือน ago
26
Next Post

ตำรวจแม่จัน รวบ 14 ชาวจีน ออกจากเชียงแสน จะไปทำงานชายแดนตรงข้าม จ.ตาก

Discussion about this post

ประชาสัมพันธ์

เปิดศูนย์บริหารจัดการน้ำส่วนหน้า (ชั่วคราว) ในพื้นที่เสี่ยงอุทกภัยลุ่มน้ำโขง ย้ำทุกหน่วยบูรณาการข้อมูลและทรัพยากรในประเทศและเชื่อมโยงกับคณะกรรมาธิการแม่น้ำโขง เดินหน้าเชิงป้องกัน เฝ้าระวังอย่างใกล้ชิด เพื่อลดความเสี่ยงและความเสียหายต่อชีวิตและทรัพย์สินของประชาชน

4 ชั่วโมง ago
15

ความงดงามตระการตา “อัญมณีไทย” ผสานกับพลังแห่ง “วัฒนธรรมสร้างสรรค์”เพื่อเปล่งประกายในตลาดโลกอย่างสง่างาม TAEVIKA Jewelry x SPLASH – Soft Power Forum 2025 เมื่อวันที่ 9 ก.ค.68 เวลา 15.00น.พิธีเปิดงาน “อัญมณีเทวีบูรพา ” หรือ The gemstone from angle eastern soft power of Thailand

3 วัน ago
12

กาญจนบุรี – โครงการ สืบสานศิลปวัฒนธรรม ภูมิปัญญาท้องถิ่นอันดีงาม แห่เทียนพรรษา และของดีอำเภอห้วยกระเจา ประจำปี พ.ศ.2568

3 วัน ago
6

กาญจนบุรี – ชาวทองผาภูมิจัดงานแห่เทียนพรรษา และแห่ผ้าครององค์พระภปร.กาญจนธรรมพิทักษ์ ประจำปี 2568 อย่างยิ่งใหญ่ หน่วยงานต่างๆประดับเทียนพรรษาอย่างสวยงาม

4 วัน ago
9

สำนักงานขนส่งจังหวัดมหาสารคามจับมือโรงเรียนมัธยมศึกษาจัดหลักสูตรโครงการต้นกล้าแห่งความปลอดภัย ขับขี่รถจักรยานยนต์ใส่ใจทุกการเดินทางนางสาว นัฐฒิณา คำสา เจ้าพนักงานขนส่งชำนาญงาน หัวหน้ากลุ่มงานจัดทำใบขับขี่

4 วัน ago
9

ติดต่อเรา

  • โทร : 080-592-9659
  • อีเมล : [email protected]
  • Facebook Fanpage

© 2020 www.talknewsonline.com

No Result
View All Result
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา

© 2020 www.talknewsonline.com

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา

© 2020 www.talknewsonline.com