วันที่ 4 มิ.ย. 66 ผู้ใช้เฟสบุ๊ครายหนึ่ง ใช้ชื่อว่า Noppadon Boonnom เป็นเจ้าของร้านหมูกระทะแห่งหนึ่งในพื้นที่ อ.เสาไห้ จ.สระบุรี โพสต์ลงโซเชียลในกลุ่มของชาวสระบุรี มีข้อความว่า “ผมเชื่อแล้ว กับคำที่ว่า ขยันผิดที่ ทำ 10ปีก็ไม่รวย เราทั้งพยายามทุ่มทุกอย่างทำทุกอย่างที่คิดว่าร้านไหนมี เราก็ต้องมี หาเงินมาได้ใส่ลงไปหมด รู้ว่าขาดทุนก็จะทำ แต่เขาไม่เปิดใจ ติดแบนด์ โดยที่ไม่เคยเปิดใจให้เด็กคนนี้เลย แต่ผมก็จะขอสู้กับมันอีกครั้ง ครั้งสุดท้าย ถ้าไม่สำเร็จก็คงต้องพอแล้ว สงสารครอบครัว เชิญนะครับวันอาทิตย์นี้ ผมจะขายหมูกระทะชุดละ1 บาท ให้คนเสาไห้ได้ลองชิม คนที่ไม่เคยชิมอาจจะเปิดใจให้ผมบ้าง เชิญนะครับ มี 100 ชุด” โดยหลังที่มีโพสต์นี้ออกมา มีคนเข้ามาคอมเมนท์และกดแชร์เป็นจำนวนมาก
ต่อมาเวลา 14.30 น. ผู้สื่อข่าวได้เดินทางมายังร้านนพดล หมูกระทะ ตั้งอยู่เลขที่ 51/20 ม.7 ต.สวนดอกไม้ อ.เสาไห้ จ.สระบุรี พบว่ามีชาวบ้านจำนวนมาก ไม่ต่ำกว่า 100 คน มารอร้านเปิด เพื่อเข้ารับบัตรคิว ขณะที่ภายในครัวของร้าน มีคนอยู่ประมาณ 5-6 คน ต่างรีบนำของที่แบ่งใส่ถุงแล้วมาแยกใส่จัดเป็นขุด ๆ ให้แก่ลูกค้าอย่างเร่งรีบ ต่อมาผู้สื่อข่าวได้พบกับนายนพดล บุญน้อม เจ้าของร้าน จึงสอบถามถึงสาเหตุที่ตัดสินใจขายหมูกระทะชุดละ 1 บาท
นายนพดล กล่าวว่า ตนเองแค่อยากเปิดโอกาสให้คนได้เข้ามาชิมรสชาติของที่ร้าน ซึ่งช่วงนี้เศรษฐกิจไม่ดีด้วย อย่างบางคนกว่าจะได้กินหมูกระทะมื้อนึงก็ต้องทำงาน พอทำงานได้วันนึง พาลูกมากินเงินก็หมดแล้ว เพราะหมูชุดนึงราคา 300 – 500 บาท แต่วันนี้แค่ 1 บาท ก็ได้กินแล้ว ซึ่งมีจำกัดแค่ 130 ชุด สามารถทานที่ร้านหรือสั่งกลับบ้านก็ได้ แต่ส่วนมากจะสั่งกลับบ้านเพราะแดดมันร้อน ตนไม่รู้สึกน้อยใจ แต่จะลองสู้มันอีกสักครั้ง จะสำเร็จหรือไม่สำเร็จก็อีกเรื่องหนึ่ง ถือว่าได้ทำเต็มที่แล้ว ปกติตนเองขายหมูในราคา ชุดละ 300 -500 บาท แต่วันนี้ขายในราคา 1 บาท ถ้าลูกค้าบอกไม่อร่อย ถือกลับมาคืนได้เลย แล้วตนจะคืนเงินให้อีกร้อยเท่าเลย ถ้าทั้ง 130 ชุด ไม่อร่อยมาคืนได้เลย ตนคืนเงินให้ทุกคนชุดละ 100 บาท เพราะตนก็มั่นใจในฝีมือของตัวเองเหมือนกัน ลองให้อโอกาสตนบ้าง เปิดใจให้บ้าง ถ้าไม่อร่อยหรือยังก็ค่อยว่ากันอีกที แต่ขอให้เปิดใจให้ตนนิดนึง ติชมได้ คอมเม้นท์ได้เลยว่าอร่อยหรือไม่อร่อยคุยกันตรงๆได้เลย เราจะได้ปรับปรุงกัน
นายธีระศักดิ์ ศรีวงษ์หัตถ์ อายุ 34 ปี อยู่บ้านเลขที่ 13 ม.7 ต.เสาไห้ อ.เสาไห้ จ.สระบุรี เป็น 1ใน 130 คน ที่เข้ามาซื้อหมูกระทะ กล่าวว่า วันนี้ตนเองมาร้านหมูกระทะนพดล เพราะเขาจัดโปรขึ้นมา ซึ่งปกติตนเองก็มากินเรื่อยๆอยู่แล้ว น้ำจิ้มรสชาติอร่อยใช้ได้ ส่วนหมูก็ให้ในปริมาณที่สมควร ซึ่งในวันนี้เขาจัดโปรโมชั่นชุดละ 1 บาท แล้วแถวนี้ร้านหมูกระทะมันเยอะ และทางร้านนี้ไม่ค่อยดังด้วย เลยจัดโปรเพื่ออยากให้คนมาลองชิมกัน ส่วนร้านนี้ตนเองมาบ่อยเพราะมันอยู่ใกล้บ้าน ไปมาสะดวก ส่วนรสชาติก็สูสีไม่แพ้ร้านอื่น และเรื่องราคาก็ถือว่าใกล้เคียงกัน แต่ด้วยพื้นที่และทางร้านไม่ได้ดังเหมือนเจ้าอื่นๆ คนก็เลยไม่ค่อยเยอะ และร้านนี้ก็เป็นร้านที่เขาทำกันเองไม่ได้ซื้อแฟรนไชส์เหมือนร้านอื่นๆ และตนก็จะเป็นลูกค้าร้านนี้ไปเรื่อยๆสัมฯนายนพดล
สัมฯนายธีระศักดิ์
ปานวาด สุขไพบูลย์ / สระบุรี 0981081000
Discussion about this post