
วันที่ 20 กันยายน 2566 เวลา 08.30 น ที่ บริเวณร้านกาแฟด้านหน้าเรือนจำจังหวัดแม่ฮ่องสอน
นายเชษฐา โมสิกรัตน์ ผู้ว่าราช การจังหวัดแม่ฮ่องสอน เป็นประ ธานในการเปิดพิธี เปิดร้านกาแฟและร้านคาร์แคร์ เรือนจำจังหวัดแม่ฮ่องสอน พร้อมด้วย นางจิราภรณ์ โมสิกรัตน์ นายกเหล่ากาชาดจังหวัดแม่ฮ่องสอน นายสมชาย ลีหล้าน้อย รองผู้ว่าราชการจังหวัด นายประเสริฐ จิตต์พลีชีพ รองผู้ว่าราชการจังหวัด หัวหน้าส่วนราช การและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องร่วมพิธีเปิด
โดยความเป็นมาของร้านกาแฟ หับเผย by คนดี คอฟฟี่ คนดี คาร์แคร์ เกิดจากแนวคิดในการสร้างงานสร้าง อาชีพในรูปแบบใหม่ให้ตรงกับความต้องการของตลาดและสังคมในปัจจุบัน จึงได้นำแนวคิดการฝึกวิชาชีพให้กับ ผู้ต้องขังเรือนจำจังหวัดแม่ฮ่องสอน เพื่อคืนคนดีสู่สังคม ภายหลังพ้นโทษตามนโยบายของกรมราช ทัณฑ์และการนำกิจกรรมการฝึกวิชาชีพการจำหน่ายกาแฟ การจำหน่ายขนมเบเกอร์รี่ และการฝึกวิชาชีพคาร์แคร์ถือเป็นครั้งแรก
ในประวัติศาสตร์ของเรือนจำจังหวัดแม่ฮ่องสอน ที่นำแนวคิด การสร้างอาชีพที่ตลาดสังคมภายนอกต้องการ สามารถนำไปประกอบอาชีพได้ภายหลังพ้นโทษ ทั้งการเป็นเจ้าของกิจการหรือลูกจ้าง ตามสถานประกอบการต่างๆ ซึ่งแต่เดิมเรือนจำฯ จะฝึกวิชาชีพสายสามัญ สายอาชีพ เป็นหลักรวมทั้ง ช่างเฟอร์นิเจอร์ ช่างแกะสลัก ช่างสานเข่ง ช่างเย็บผ้า และการทำอาหารในเรือนจำ
ทั้งนี้แหล่งงบประมาณในการดำเนินการครั้งนี้ ทางเรือนจำฯ ได้จัดทำโครงการฝึกวิชาชีพการจำหน่ายกาแฟ พัฒนาพฤตินิสัย ไปยังสำนักงานสลากกินแบ่งรัฐบาล วงเงินประมาณ 3แสนบาท เพื่อใช้ในการจัดซื้อเครื่องชงกาแฟ และค่าใช้จ่ายในการจัดการอบรม โดยเชิญวิทยากรจากภายนอกเข้ามาทำการสอน ทั้งภาควิชาการและนอกจากนี้ ยังได้ใช้เงินนอกงบประมาณด้านการฝึกวิชาชีพของเรือนจำ จำนวนหนึ่งมาสมทบในการตกแต่งสถานที่ เพื่อให้ร้านกาแฟ ได้มาตรฐานและมีความสมบูรณ์มากยิ่งขึ้น .
ฉลอง หมั่นสกุล จ.แม่ฮ่องสอน
Discussion about this post