ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา
No Result
View All Result
ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา
No Result
View All Result
ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
No Result
View All Result
Home เมืองไทยวันนี้ ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล

ปราจีนบุรี ประเพณีบุญกลอย!

2 ปี ago
in ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
Reading Time: 1 min read
2
A A
0
1
SHARES
6
VIEWS
Share on FacebookTwitterLINE

วันที่ 2 กย.66 ที่วัดด่านตะกั่วสามัคคี ต.นาดี อ.นาดี จ.ปราจีนบุรี พระร่วมคณะกรรมการวัดชาวบ้านร่วมกันเตรียมทำบุญประเพณี “บุญกลอย” โดยนำหัวกลอยที่ขึ้นอยู่ในป่ามาแปรรูปเป็นอาหารซึ่งถือปฏิบัติมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2542 ชาวบ้านออกหาหัวกลอยที่ขึ้นอยู่ในป่าชุมชนมานึ่งกินแทนข้าวในสมัยก่อนเป็นอาหารประจำหมู่บ้าน “กลอย” เป็นพืชตระกูลไม้เถามีหัวอยู่ในดินรูปร่างกลมหัวโตวัดโดยรอบ10-25ซม.มีขนรอบหัวผิวสีน้ำตาล หากจะนำมาประกอบอาหารต้องขุดมาแล้วปลอกเปลือกแล้วหั่นเป็นแว่น ๆ บาง จากนั้นจะนำกลอยไปแช่น้ำเกลือทิ้งไว้ 3-4 คืน จากนั้นนำขึ้นมาจากน้ำเกลือไปแช่น้ำเปล่าอีก 4 คืน แล้วนำมาตากแดดไว้ 1 แดด ขั้นตอนดังกล่าวกลอยจะไม่มีสารมึนเมา เมื่อนำมานึ่งเหมือนข้าวเหนียวคลุกมะพร้าวน้ำตาล งา แค่นี้ก็เป็นเมนูอาหารพื้นบ้านได้แล้ว

กลอยมี 2 สี ลักษณะตามธรรมชาติสีเหลืองกับสีขาว จะขุดกลอยมาทำเป็นอาหารพื้นบ้านที่หากินยากใน 1 ปี กลอยจะมีหัวช่วงเดือกันยายน-ตุลาคม หากเข้าไปขุดกลอยจะต้องเอาส่วนโคนต้นที่ตัดทิ้งฝังไว้ เพื่อจะได้ขยายพันธุ์ได้อีกในปีถัดไป ทำแบบนี้กลอยจะมีอยู่ตลอดไปไม่สูญพันธุ์ แต่ละครั้งจะขุดกลอยมาประกอบอาหาร 2 ตัน เมื่อแห้งแล้วจะเหลือ1 ตัน โดยประมาณ วันงานชาวบ้านจะรวมตัวกันออกมานึ่งกลอยถวายพระ พระฉันเสร็จก็จะทำทานแจกญาติโยมที่มาทำบุญที่วัดทุกๆ จะมีคนมาร่วมทำบุญ 300-400 คน ทางวัดจะมีการเลี้ยงโรงทานควบคู่กันไป แต่ส่วนใหญ่ประชาชนจะนำถุง หรือปิ่นโตมาเอากลอยกลับไปกินที่บ้าน

น้องเอิญ ดญ.กมลฉัตร บังสัง นร.ชั้นม 2 โรงเรียนมณีเศวตอุปถัมภ์ กล่าวว่าวันนี้ร่วมกับชาวบ้านมาขุดกลอยเพื่อเตรียมงานตักบาตรข้าวสารอาหารแห้งในวันที่ 15 ตค.รู้สึกดีใจที่มาช่วยขุดกลอยในป่าเตรียมทำบุญตามประเพณี ซึ่งชาวบ้านสืบสานประเพณีบุญกลอยตั้งแต่สมัยปู่ย่า

นายวัชรพล ศรีอวน นายกอบต.นาดีกล่าวว่า วันนี้ผู้นำท้องถิ่นท้องที่ร่วมกับพี่น้องประชาชน ได้ร่วมแรงร่วมใจกันไปขุดกลอยมาเตรียมงานบุญประเพณี ซึ่งเป็นงานตักบาตรข้าวสารอาหารแห้งในวันที่ 15ตค.ที่จะถึงนี้ เป็นงานบุญประเพณีสืบสานกันมานานแล้ว จึงขอเชิญพี่น้องในพื้นที่ใกล้เคียงมาร่วมงานตักบาตรข้าวสารอาหารแห้ง และประเพณีงานบุญกลอย ในวันงานจะมีการแจกลอยให้กับผู้ที่มาร่วมงานตักบาตรข้าวสารอาหารแห้ง ปีนี้ทางวัดได้ขุดกลอยมาเตรียมไว้นึ่งแจกให้กับผู้ที่มาร่วมงานบุญ 2 ตันขอเชิญมาร่วมงานบุญในวันที่ 15ตค.นี้ร่วมกัน

Previous Post

9 มทร. จัดกิจกรรมรณรงค์บริจาคเลือดตั้งเป้า 10 ล้านซีซี ทั่วประเทศ

Next Post

ศุลกากร จ.นครพนม จับยาไอซ์คาด่านสะพานมิตรภาพ ไทย-ลาว 3 ปนมากับรถขนปูน คนขับไหวตัวทันหลบหนีได้หวุดหวิด

คุณอาจสนใจสิ่งเหล่านี้

Related Posts

ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล

นครปฐม วัฒนธรรมที่เป็นอัตลักษณ์ของการส่งเสริมการท่องเที่ยวประเพณีอัฏฐมีบูชา “๑๓๒ ปี อัฏฐมีบูชา”

1 สัปดาห์ ago
11
ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล

โจ๊กหมู ตั้งเตา เตาถ่าน อร่อยจริง 

3 สัปดาห์ ago
10
ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล

น่าน – ประชาชนทำพิธี “บูชาข้าวปุ้น” หรือ “บูชานพเคราะห์” รับปีใหม่เมือง สืบสานประเพณีชาวเหนือ สร้างสิริมงคลแก่ชีวิตและครอบครัว

1 เดือน ago
51
ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล

สุรินทร์- รำตร๊ด” บางท้องถิ่นเรียกว่า “เรือมตรด” คือ “รำตรุษสงกรานต์” การละเล่นพื้นบ้านในพื้นที่อีสานใต้ มาตั้งแต่โบราณ มีความเชื่อว่าเป็นการละเล่นเพื่อความสนุกสนานในวันขึ้นปีใหม่ไทย ที่ยังคงมีการสืบสานไว้ให้ได้เรียนรู้และเห็นช่วงเทศกาลสงกรานต์หรือปีใหม่ไทย

2 เดือน ago
14
Next Post

ศุลกากร จ.นครพนม จับยาไอซ์คาด่านสะพานมิตรภาพ ไทย-ลาว 3 ปนมากับรถขนปูน คนขับไหวตัวทันหลบหนีได้หวุดหวิด

Discussion about this post

ประชาสัมพันธ์

ชมรมอาสาสมัครคุมประพฤติจังหวัดสิงห์บุรีร่วมกับสำนักงานคุมประพฤติจังหวัดสิงห์บุรี จัดโครงการพัฒนาศักยภาพอาสาสมัครด้านจิตวิทยาเพื่อฟื้นฟูผู้กระทำผิดในชุมชน

1 วัน ago
7

อุบลราชธานี กฟผ.เขื่อนสิรินธร ต้อนรับสำนักงาน สพพ. นำคณะเจ้าหนัาที่ราชอาณาจักรกัมพูชาศึกษาดูงานโรงไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์ทุ่นลอยน้ำฯ เขื่อนสิรินธร

1 วัน ago
7

เทศบาลตำบลช่อแฮ จัดกิจกรรม “วันต้นไม้แห่งชาติ ประจำปี 2568”

1 วัน ago
13

ขอเชิญเที่ยว23-31พ.ค.68 รวมพลนักร้องดัง งานปิดทอง&อัญเชิญพระประธานประดิษฐานในอุโบสถหลังใหม่และของดีคลองโคน ณ วัดคลองโคน สมุทรสงคราม

1 วัน ago
17

สกลนคร ดร.มหานิยม รับรางวัลเอกอัครราชทูตสันติภาพโลก ด้านพระพุทธศาสนาที่สวีเดน

1 วัน ago
25

ติดต่อเรา

  • โทร : 080-592-9659
  • อีเมล : gumpon999@gmail.com
  • Facebook Fanpage

© 2020 www.talknewsonline.com

No Result
View All Result
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา

© 2020 www.talknewsonline.com

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา

© 2020 www.talknewsonline.com