ไอศกรีมกะทิสดสูตรต่อจากเตี่ย(สูตรโบราณ) ขายดีที่ตลาดสดสระบุรี นักชิมผ่านต้องแวะชิม

สระบุรี พูดถึงไอศกรีมกะทิสดโบราณ ต้องมาที่นี่เลย ตลาดใน อ.เมือง จ.สระบุรี ร้านของคุณชุติมา จุลการ อายุ 50 ปี ร้าน เจ๊หมวย ไอศรีม กะทิสด เป็นร้านเก่าแก่ในตลาดสดของ ต.ปากเพรียว อ.เมือง สระบุรี ที่ลูกค้าติดอกติดใจในรสชาติความหอม อร่อย ไม่หวานเกินไป รสชาตินุ่มลิ้น ใส่เครื่อง 5 อย่าง กันอย่างแน่นๆ ราคาถ้วยละ 20 – 25 บาท ถ้วยเล็กถ้วยใหญ่ ที่ร้านมีทั้งลูกค้าประจำ และลูกค้าขาจร ที่ไม่พลาดหากเดินเข้ามาในตลาดสดแห่งนี้เมื่อนึกถีงไอศรีต้องแวะมาลิ้มรส บางวันถึงขนาดต้องรอโต๊ะว่าง
////////// ด้าน คุณชุติมา บอกว่า กว่า 50 ปี แล้ว ที่ไอศกรีมกะทิสดสูตรโบราณของเตี่ย ที่เป็นรุ่นแรก ซึ่งเป็นสูตรที่เตี่ยของตนเองคิดค้นทำมาเอง หลังจากที่เตี่ยวางมือแล้ว ตนเองก็ได้มาสานต่อเป็นรุ่นที่ 2 แต่ความอร่อยยังคงที่ ลูกค้ายังติดอกติดใจในรสชาติ ที่ร้าน ซึ่งร้านจะเปิดตั้งแต่เวลา 09.00 น.-16.00 น. ของทุกวัน วันหนึ่งก็จะขายได้ประมาณวันละ 3-4 ถัง
/////// คุณชุติมา ยังบอกอีกว่า ที่ร้านเป็นไอศกรีมกะทิสด และมีรสโกโก้ ด้วย และเครื่องที่ใส่ให้ลูกค้าสามารถเลือกได้มีทั้งหมด 5 อย่าง มี ลูกชิด สับปะรด ถั่ว สลิ่ม ขนมปัง จะใส่ให้ลูกค้ากันแบบแน่นๆ แบบไม่หวงของ ซึ่งตนเองดีใจมากที่ได้สานต่ออาชีพนี้จากเตี่ย ซึ่งตนเองและครอบครัวจะยึดอาชีพขายไอศครีมกะทิสดโบราณของเตี่ย พร้อมจะต่อยอดอาชีพนี้ไปเรื่อยๆต่อไป ซึ่งถือได้ว่าเป็นมรดกตกทอดของเตี่ยให้ลูกหลานสืบต่อไป หากลูกค้าท่านใดผ่านสระบุรีแวะมาอุดหนุนได้ตามเวลารับรองไม่ผิดหวัง
สมพงษ์ ปานรุ่ง รายงานสระบุรื