พิษณุโลก – ทต.บางระกำ พร้อมจัดงานมหกรรมอาหารกระตุ้นเศรษฐกิจ

เทศบาลตำบลบางระกำ จัดงานมหกรรมอาหารกระตุ้นเศรษฐกิจในพื้นที่ ต.บางระกำ เพื่อฟื้นฟูการทำอาหารพื้นบ้าน อาหารท้องถิ่น ในระหว่างวันที่ 25-27 ธ.ค.นี้ เพื่อให้ผู้ประกอบการเกิดความตระ หนักและเห็นถึงความสำคัญในการพัฒนาร้านอาหารและเพิ่มความรู้ความเข้าใจในเรื่องสุขาภิบาลอาหารและเพื่อพัฒนาอาหารที่จำหน่ายมีคุณภาพและปลอดภัยต่อผู้บริโภค

เมื่อเวลา 10.00 น.วันที่ 18 ธันวา คม 2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่าที่ เทศบาลตำบลบางระกำ อ.บาง ระกำ จ.พิษณุโลก นายเพียร ไพโรจน์ นายกเทศมนตรีตำบลบางระกำ เพื่อส่งเสริมและกระตุ้นเศรษฐกิจกลุ่มผู้ประกอบการในพื้นที่ ต.บางระกำ เพื่อฟื้นฟูการทำอาหารพื้นบ้าน อาหารท้องถิ่น เพื่อส่งเสริมการผลิตอาหารให้สะอาดและปลอดภัย เพื่อให้ผู้ประกอบการเกิดความตระหนักและเห็นถึงความสำคัญในการพัฒนาร้านอาหารและเพิ่มความรู้ความเข้าใจในเรื่องสุขาภิบาลอาหารและเพื่อพัฒนาอาหารที่จำหน่ายมีคุณภาพและปลอดภัยต่อผู้บริโภค

นายเพียร ไพโรจน์ นายกเทศมน ตรีตำบลบางระกำ การจัดงานในครั้งนี้ มีผู้ประกอบการร้านค้าที่สนใจเข้าร่วมจำหน่ายอาหารทั้งสิ้น 76 ร้านค้า พร้อมนำอาหารที่ได้รับการคัดสรรจากคณะกรรม การจำนวน 24 ร้านค้า มานำเสนอกระบวนการประกอบอาหีที่ถูกสุขอนามัย และให้ผู้ร่วมงานได้ทด ลองชิมรสชาติอาหาร เพื่อการันตีว่าอาหารที่จะมีจำหน่ายในงาน มีความสะอาด รสชาติอร่อย และมีมาตรฐานความปลอดภัย ปราศ จากสารปนเปื้อน และที่สำคัญภายในงานได้เน้นยำให้ปลอดภัยจากภาชนะโฟม 100% ขอให้ใช้วัสดุจากธรรมชาติหรือวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมแทน

โดยกำหนดการจัดงานในระหว่างวันที่ 25-27 ธันวาคม 2566 ที่สวนสาธารณะเฉลิมพระเกียรติ 72 พรรษา(หนองกล่ำ) ภายในงานจะมีการประกวดแผงจำหน่ายสินค้าตลาดสดราษฏร์ธรรรมาภรณ์ หรือตลาดสดกลางแจ้ง ประกวดประกอบอาหารพื้นบ้าน อาหารประเภทฉู่ฉี่ปลากด แกงคั่วขนุนปลาย่าง แกงพะแนงหมู และกิจกรรมอื่นๆ อีกมากมาย.

ธเนส อนุดิษฐ/พิษณุโลก