มหาวิทยานครพนม แถลงข่าว “งานเกษตรลุ่มน้ำโขง ครั้งที่ 25”

วันที่ 12 มกราคม 2567 ที่คณะเกษตรและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยนครพนม นางรณิดา เหลืองฐิติสกุล รองผู้ว่าราชการจังหวัดนครพนม เป็นประธานในงานแถลงข่าวการจัดงานแถลงข่าวงานเกษตรลุ่มน้ำโขง ครั้งที่ 25 ภายใต้แนวคิด “BCG model สู่เกษตรมูล ค่าสูง” พร้อมด้วย รองศาสตราจารย์ ดร.กรไชย พลภัสรชกร รองอธิ การบดีมหาวิทยาลัยนครพนม นางสาวสายสุณี ปั้นพงษ์ เกษตรและสหกรณ์จังหวัดนครพนม และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ถนอม ทาทอง รองอธิการบดี รักษาราชการแทนคณบดีคณะเกษตรและเทคโนโลยี ร่วมแถลงข่าว ณ คณะเกษตรและเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยนครพนม เขตพื้นที่ศรีโคตรบูรณ์ (ตำบลขามเฒ่า อำเภอเมืองนครพนม จังหวัดนครพนม)

นางรณิดา เหลืองฐิติสกุล รองผู้ว่าราชการจังหวัดนครพนม กล่าวว่า “จังหวัดนครพนม มีโครงสร้างพื้นฐาน และศักยภาพในการผลิตผลผลิตทางการเกษตรที่หลากหลายทั้งด้านพืช ปศุสัตว์ ประมง และสินค้าเกษตรแปรรูป นอกจากนี้จังหวัดนครพนมยังมีสินค้า GI คือ สับปะรดท่าอุเทน ลิ้นจี่นครพนม และพืชเศรษฐกิจสำคัญ ได้แก่ ข้าวหอมมะลินาปี ข้าวเหนียวนาปี มันสำปะหลัง และยางพารา ซึ่งทางจังหวัดได้มีนโยบายยกระดับการเกษตรตามความต้องการของพื้นที่ และความร่วมมือของชุมชน ให้เกิดการพัฒนาอย่างยั่งยืน สามารถอยู่ได้ด้วยตนเองจากทรัพยา กรที่มีอยู่ในพื้นที่ หรือท้องถิ่น แล้วนั้น การจัดงานเกษตรลุ่มน้ำโขง ครั้งที่ 25 ภายใต้หัวข้อ “BCG model สู่เกษตรมูลค่าสูง” ซึ่งเป็นแนวทางการพัฒนาอาชีพโดยยึดตามหลักคิดของ BCG model นั่นคือเป็นการพัฒนาเศรษฐ กิจแบบองค์รวม ที่พัฒนาเศรษฐกิจ 3 มิติไปพร้อมกัน ได้แก่ เศรษฐกิจชีวภาพ (Bio Econo my) เศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) และเศรษฐกิจสีเขียว (Green Economy) เพื่อให้เกิดการพัฒนาประเทศในด้านสังคม เศรษฐกิจ ควบคู่ไปกับการรักษาสิ่งแวดล้อมอย่างเป็นรูปธรรม และบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน และ “เกษตรมูลค่าสูง” ที่เป็นการเพิ่มมูลค่าผล ผลิตทางการเกษตรให้มีมูลค่าที่สูงขึ้น ยังส่งผลให้เกษตรกรมีรายได้ที่สูงขึ้น มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น โดยมีนักวิจัย นักวิชาการ ตลอดถึงผู้เชี่ยว ชาญในด้านต่างๆ ได้ถ่ายทอดองค์ความรู้เพื่อเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพให้กับเกษตร กรและพึ่งพาตนเองอย่างยั่งยืน”

รองศาสตราจารย์ ดร.กรไชย พลภัสรชกร รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยนครพนม กล่าวว่า การจัดงานเกษตรลุ่มน้ำโขง ได้ดำเนินการจัดงานติดต่อกันมาเป็นปีที่ 25 ซึ่งได้รับความร่วมมือเป็นอย่างดีจากจังหวัดนครพนม องค์การบริหารส่วนจังหวัดนครพนม หน่วยงานสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และหน่วยงานอื่น ๆ ทั้งภาครัฐและเอกชน ในการสนับสนุนร่วมจัดกิจกรรม มหาวิทยาลัยนครพนม มีนักวิชาการ นักวิจัย ที่ได้สร้างสรรค์งานวิจัย องค์ความรู้ใหม่ ๆ เพื่อนำไปต่อยอดให้แก่ประชาชน เกษตรกรได้นำไปปรับใช้ในการพัฒนาอาชีพได้ การบูรณาการศาสตร์พระราชา ร่วมกับผลงานวิจัยนวัตกรรมใหม่ ๆ เทคโนโลยีต่าง ๆ และภูมิปัญญาท้องถิ่น ก่อเกิดเป็นนวัต กรรมเกษตร ที่ช่วยให้เกษตรกร ประชาชน ได้นำไปประยุกต์ใช้ในกรประกอบอาชีพ หรือเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตทางเกษตรให้ดีขึ้น จนสามารถพึ่งพาตนเองอย่างยั่งยืน

นางสาวสายสุณี ปั้นพงษ์ เกษตรและสหกรณ์จังหวัดนครพนม กล่าวว่า “การจัดงานครั้งนี้สอดคล้องกับยุทธศาสตร์เกษตรและสหกรณ์ ระยะ 20 ปี (พ.ศ. 2560 – 2579) มุ่งในการเสริมจุดแข็งและแก้ไขจุดอ่อนให้เอื้อต่อการพัฒนาภาคการเกษตรในระยะยาว เพื่อบรรลุวิสัยทัศน์ “เกษตรกรมั่นคง ภาคการเกษตรมั่งคั่ง ทรัพยากรการเกษตรยั่งยืน” และยังสอดคล้องกับแผนพัฒนาการเกษตรและสหกรณ์ของจังหวัดนคร พนม กับแผน 3 ระดับ ที่มีเป้าหมาย ให้เกษตรกรมีคุณภาพชีวิตที่ดี ผลผลิตทางการเกษตรมีคุณ ภาพ ได้มาตร ฐานปลอดภัย และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม มีเทคโนโลยีและนวัตกรรม มีการประ ยุกต์ใช้ในกระบวนการผลิต ทรัพยากรการ เกษตรและสิ่งแวดล้อมมีความสมดุลและยั่งยืน

ในตอนท้ายของการแถลงข่าว ผู้ช่วยศาสตรา จารย์ ดร.ถนอม ทาทอง รองอธิการบดี รักษาราชการแทน คณบดีคณะเกษตรและเทคโน โลยี ได้กล่าวว่า การจัดงานเกษตรลุ่มน้ำโขง ครั้งที่ 25 ประจำปี 2567 นี้ เป็นการกระจายโอกาสในการบริการวิชาการ การบริการวิชาชีพ การอนุรักษ์ศิลปวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นลุ่มน้ำโขง โดยกิจกรรมต่างๆ อยู่ภายใต้แนวคิด “BCG model สู่เกษตรมูลค่าสูง” โดยปีนี้มีกิจ กรรมที่น่าสนใจ ดังนี้ การจัดแสดงนิทรรศการ นวัตกรรม และสิ่งประดิษฐ์ ภายใต้แนวคิด “BCG model สู่เกษตรมูลค่าสูง” จากสาขาวิชาต่าง ๆ ภายในคณะเกษตรและเทคโนโลยี หน่วยงานภายในมหาวิทยาลัย หน่วยงานภาครัฐและเอกชน

การประชุมวิชาการเกษตรลุ่มน้ำโขงครั้งที่ 2 ในหัวข้อ นวัตกรรมการเกษตรเพื่อความมั่นคงทางอาหารสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน ซึ่งในการประชุมวิชา การดังกล่าวมีการเสวนาทางด้านการเกษตร ได้แก่ “ธนาคารต้นไม้เพื่อการจำหน่ายคาร์บอนเครดิต” “การขับเคลื่อนผลผลิตทางการเกษตรเพื่อเศรษฐกิจในปัจจุบันและอนาคต” และ “การ เกษตร เทคโน โลยี และนวัตกรรมเพื่อพัฒนาเชิงพื้นที่” ตลอดจนการฝึกอบรมด้านต่าง ๆ ทางการเกษตร อาทิเช่น “การอบรมการเลี้ยงหอยเชอรี่สีทอง” และ “การอบรมสุนทรียภาพว่าด้วยศาสตร์เบียร์“ การประกวดและการแข่งขันทักษะของ นักเรียน – นักศึกษา และประชาชนทั่วไป ได้แก่ การประกวดและโชว์กระบือสวยงาม การประ กวดส้มตำลีลา การแข่งขันเสียบยอดชวนชม ติดตากุหลาบ เสียบกิ่งข้างทุเรียน การแข่งขันทำเครื่องดื่มฟิวชั่นจากมันแกวและสับปะรด การประกวดสวนผักในกระถางสำหรับคนชอบส้มตำ การแข่งขันการจัดตู้ปลาสวยงาม การประกวดการออกแบบและจัดสวนถาดสำหรับสำนักงานรักษ์โลก การแข่งขันทักษะการเขียนโปรแกรม Arduino เบื้องต้นสำหรับการควบคุมระบบไฟฟ้าในฟาร์ม การแข่งขันทักษะการฟาดแส้ การแข่ง ขันทักษะไก่อบฟาง และการแข่งขันตกปลา

นอกจากนี้ มีการออกร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์และสินค้าจากบุคลากรและนักศึกษามหาวิทยาลัยนครพนม ตลาดชุมชน เปิดพื้นที่ให้ชาวบ้านชุม ชนใกล้เคียงออกร้านจำหน่ายสินค้า ร้านค้าจำ หน่ายสินค้าทางการเกษตร สินค้าพื้นเมือง พันธุ์ไม้นานาชนิด เครื่องจักรกลทางการเกษตร การประมูลโคเนื้อแบรงกัส อีกทั้งยังมีงานคืนสู่เหย้า ศิษย์เก่าเกษตรนครพนมและการแสดงศิลปวัฒน ธรรมที่จะมาสร้างความสนุกสนานภายในงาน การจัดงานเกษตรลุ่มน้ำโขง ครั้งที่ 25 ในปีนี้ จึงมีความหลากหลายทั้งด้านความรู้ วิชาการ วิชา ชีพ ตลอดจนความบันเทิงต่าง ๆ จึงขอเชิญชวนประชาชน และท่านผู้มีเกียรติทุกท่านได้เข้าร่วมงานในครั้งนี้.