สระบุรี อ.ส.ค.ทำบุญใหญ่เนื่องในโอกาสครบรอบ 62 ปี ฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค จุดกำเนิดนมกล่องแรกของคนไทยและอาชีพโคนมพระราชทาน

วันที่ 16 ม.ค. 67 ที่บริเวณอาคาร 1962 ฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) อำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี นายสมพร ศรีเมือง ผู้อำนวยการ อ.ส.ค.เป็นประธานในพิธีทำบุญวันเกิดฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์คพร้อมร่วมกิจกรรมตักบาตรนมสดและกิจกรรมธรรมะในโอกาสครบรอบ 62 ปี ซึ่งตรงกับวันที่ 16 มกราคม 2567โดยมีพิธีทำบุญตักบาตรนมสด พระสงฆ์ 99 รูป ถวายภัตตาหารเพลพระสงฆ์ 9 รูป และการแสดงพระธรรมเทศนา โดยพระครูอุดมสุขโกศล (พระอาจารย์หิน) เจ้าคณะตำบลพญาเย็น เขต 3 เจ้าอาวาสวัดถ้ำอุดมสุข ตำบลพญาเย็น อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา และพิธีเจริญพระพุทธมนต์ นำโดยพระครูมนัสสุภนิมิต (หลวงพ่ออุ่นใจ จิรสุโภ) เจ้าคณะตำบลพญาเย็น เขต 3 เจ้าอาวาสวัดถนนโค้งตำบลพญาเย็น อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา ประกอบพิธีสงฆ์ เพื่อเป็นการน้อมรำลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณของในหลวงรัชกาลที่ 9 และความเป็นสิริมงคลกับองค์กร ผู้บริหาร พนักงานและลูกจ้าง อ.ส.ค. สำหรับกิจกรรมตักบาตรด้วยนมสด อ.ส.ค.ได้สืบสานและรักษาไว้ซึ่งประเพณีดีงามของจังหวัดสระบุรี ซึ่งพูดได้ว่ามีเพียงแห่งเดียวในประเทศไทยซึ่ง อ.ส.ค. ยังคงเอกลักษณ์ไว้เพราะฟาร์มแห่งนี้คือจุดกำเนิดนมกล่องแรกของคนไทยและอาชีพโคนมพระราชทาน

นายสมพร ศรีเมือง ผู้อำนวยการ อ.ส.ค. กล่าวว่า ฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์คได้เปิดอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 16 มกราคม พ.ศ. 2505 และรัฐบาลไทยกำหนดให้วันที่ 17 มกราคมของทุกปีเป็นวันโคนมแห่งชาติ ซึ่งทุกๆ ปี กระทรวงเกษตรและสหกรณ์จะจัดงานเทศกาลโคนมแห่งชาติขึ้น เพื่อน้อมร่ำลึกถึง พระมหากรุณาธิคุณของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร (ในหลวงรัชกาลที่ 9) ที่พระองค์ได้พระราชทานอาชีพการเลี้ยงโคนมให้แก่ปวงชนชาวไทย และแสดงความก้าวหน้าของวิทยาการด้านการเลี้ยงโคนมและอุตสาหกรรมโคนมของประเทศ ตลอดจนเผยแพร่ความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตรสมัยใหม่ไปสู่เกษตรกร โดยงานเทศกาลโคนมแห่งชาติ ประจำปี 2567 ได้กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 5 - 14 มกราคม 2567 ที่ผ่านมา

ปัจจุบัน อ.ส.ค. ยังเปิดให้ฟาร์มแห่งนี้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตร เพื่อให้นักท่องเที่ยวเข้ามาสัมผัสและชื่นชมความงามของธรรมชาติ พร้อมแหล่งเรียนรู้วิถีโคนมอาชีพพระราชทาน และการดำเนินกิจการอุตสาหกรรมการผลิตนมแบบครบวงจร ตั้งแต่การเลี้ยงโคนม การสาธิตรีดนมโค การนำน้ำนมดิบเข้าสู่กระบวนการผลิตนม ยูเอชทีและนมพาสเจอร์ไรส์ การทำปุ๋ยอินทรีย์นมสด เป็นต้น โดยนักท่องเที่ยวที่เดินทางเข้ามา นอกจากจะได้ทำกิจกรรมทดลองรีดนมแม่โคด้วยมือ ป้อนนมลูกวัวแล้ว ยังได้สัมผัสบรรยากาศคาวบอยที่มีฝูงโคนมใหญ่ที่สุดอีกแห่งหนึ่งของประเทศไทย ฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค จึงเป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่นักท่องเที่ยวชื่นชอบธรรมชาติ เลือกเข้ามาเยี่ยมชมอันดับต้นๆ ของจังหวัดสระบุรี

หิรัญยวัต อธิวัฒน์เดชากร / สระบุรี 0623601234