ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา
No Result
View All Result
ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา
No Result
View All Result
ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
No Result
View All Result
Home ทุกมุมทั่วไทย

เกษตรอำเภอเบตง เยี่ยมกลุ่มวิสาหกิจชุมชนมุสลีมะห์ ดำเนินกิจกรรมทำขนมดอกจอก

1 ปี ago
in ทุกมุมทั่วไทย, เกษตร
Reading Time: 1 min read
5
A A
0
3
SHARES
12
VIEWS
Share on FacebookTwitterLINE

ยะลา – เจ้าหน้าที่เกษตรอำเภอเบตงเยี่ยมกลุ่มวิสาหกิจชุมชนมุสลีมะห์พัฒนาในการดำเนินกิจกรรมทำ ขนมดอกจอก และทำขนมตามเทศกาลต่างๆ จำหน่ายในพื้นที่

เมื่อวันที่ 19 เมษายน 2567 นางสาวอาภรณ์ รัตนพิบูลย์ รักษาราชการแทนเกษตรอำเภอเบตง พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรอำเภอเบตง ลงพื้นที่ติดตามและเยี่ยมเยียนวิสาหกิจชุมชนมุสลีมะห์พัฒนา ซึ่งทางกลุ่มดำเนินกิจกรรมทำขนมดอกจอก คุกกี้เนย คุกกี้สิงคโปร์ ขนมกลีบลำดวน และทำขนมตามเทศกาลต่างๆ โดยส่งจำหน่ายในพื้นที่อำเภอเบตง ณ ที่ทำการกลุ่มวิสาหกิจชุมชนมุสลีมะห์พัฒนา ตำบลเบตง อำเภอเบตง จังหวัดยะลา

ขนมดอกจอก เป็นขนมที่นิยมตั้งแต่สมัยก่อน แต่ในปัจจุบันเริ่มจะหาทานยาก เด็กๆสมัยนี้อาจจะไม่ค่อยรู้จักกันเท่าไรนัก เนื่องจากไม่ค่อยเป็นที่นิยมจากเด็กรุ่นใหม่ ขนมดอกจอกเป็นขนมที่มีรูปทรงคล้ายดอกจอกที่มีแหล่งกำเนิดอยู่ในน้ำ รูปทรงสวยงามน่ารับประ ทาน แต่เนื่องจากขนมดอกจอกเป็นขนมที่ต้องใช้น้ำมันพืชปริมาณมากในการทอดจึงไม่ค่อยเป็นที่นิยมกับคนสมัยนี้ โดยเฉพาะกับกลุ่มคนที่เน้นเรื่องสุขภาพเป็นสำคัญ อาจเป็นเพราะว่ามีคอเลส เตอรอลสูงเเละทำให้อ้วนได้ ขนมดอกจอกในสมัยก่อนเป็นที่นิยมมากจะเป็นหนึ่งในขนมที่จัดขึ้นในงาน และพิธีการสำคัญต่างๆเช่นงานบวช งานแต่งงาน งานขึ้นบ้านใหม่ ฯลฯ ทำให้ขนมดอกจอกไม่แพ้ขนมไทยอย่างทองหยิบ ทองหยอด หรือฝอยทองที่เป็นที่นิยมทั้งในอดีตและปัจจุบัน กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรมุสลีมะห์พัฒนา (บูเก็ตตักโกร) ได้มองว่าขนมดอก จอก กำลังจะหายไปจากสังคมไทยเรื่อยๆ เพราะไม่ค่อยมีคนขายกันเท่าไหร่ เด็กรุ่นใหม่ก็จะไม่เคยได้กิน และคิดว่าขนมดอกจอกทำยาก แต่แท้ที่จริงแล้วเราแค่มีแม่พิมพ์รูปดอกจอกก็สามารถทำได้แล้ว จึงได้มีการรวมกลุ่มกันเพื่อทำขนมดอกจอก ถือว่าเป็นการสร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้กับกลุ่มแม่บ้านฯอีกด้วย

สำหรับผู้ที่สนใจ “ขนมดอกจอก” สามารถสั่งได้ที่กลุ่มแม่บ้านเกษตร กรมุสลีมะห์พัฒนา (บูเก็ตตักโกร) โทร 095-5719686.

เจษฎา สิริโยทัย จ.ยะลา

Tags: ดำเนินกิจกรรมทำ ขนมดอกจอกเกษตรอำเภอเบตงเยี่ยมกลุ่มวิสาหกิจชุมชนมุสลีมะห์
Previous Post

นครพนม ผบ.มทบ.210 ส่งกำลังพลสนับสนุนเพิ่ม เร่งซ่อมบ้านผู้ประสบวาตภัยหวั่นฝนตกซ้ำ

Next Post

ความก้าวหน้าทางการแพทยเป็นเลิศในภาคอีสาน ศูนย์หัวใจสิริกิติ์ฯ ผ่านการรับรองมาตรฐานระดับสากล JCI reaccreditation ครั้งที่ 2 แล้ว

คุณอาจสนใจสิ่งเหล่านี้

Related Posts

ที่นี้มีปัญหา

กาญจนบุรี – เกษตรกรผู้เลี้ยงปลากระชังเมืองกาญจน์ กว่า 100 ราย เดือดร้อน ถูกบริษัทยักษ์ใหญ่ซื้อปลาราคาถูกกว่าต้นทุน เสียหายกว่า 20 ล้านบาท ถือป้ายร้องขอผู้ว่าราชการจังหวัดช่วยเหลือด่วน

30 นาที ago
10
ทุกมุมทั่วไทย

ปราจีนบุรี คืบหน้าหนุ่มหาปลาถูกเรือชนสูญหายในน้ำยังไม่พบ

3 ชั่วโมง ago
6
ทุกมุมทั่วไทย

ปภ.น่านลงพื้นที่ช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำป่าดินสไลด์บ้านห้วยเลา สะพานขาด 2 แห่ง เตรียมติดตั้งสะพานเบลีย์ คาดเปิดทางได้ 17 ก.ค.นี้

3 ชั่วโมง ago
2
ทุกมุมทั่วไทย

ฝนตกถนนลื่น รถเก๋งเสียหลักชนเสาไฟกิ่งเกาะกลางถนน เสียหายหลายรายการ

3 ชั่วโมง ago
2
Next Post

ความก้าวหน้าทางการแพทยเป็นเลิศในภาคอีสาน ศูนย์หัวใจสิริกิติ์ฯ ผ่านการรับรองมาตรฐานระดับสากล JCI reaccreditation ครั้งที่ 2 แล้ว

Discussion about this post

ประชาสัมพันธ์

จังหวัดแพร่ จัดงาน”วันชุดรักษาความปลอดภัยหมู่บ้าน (ชรบ.)” ประจำปี 2568 เพื่อเชิดชูเกียรติ สร้างขวัญกำลังใจฯ

33 นาที ago
5

“วาสนา” นำทีมสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยว หารือกงสุลอินเดีย เปิดตลาดมุมไปสู่เชียงใหม่ ตุลาคมนี้ ทำแพ็คเก็จ 10,000 คนแรก ลด50 %

34 นาที ago
8

กาญจนบุรี – ร่วมประกวดผลงานโครงการ TO BE NUMBER ONE ระดับประเทศ ประจำปี 2568

2 ชั่วโมง ago
2

MOU “เรียนรู้จากการทำงานจริง” เทศบาลเมืองน่าน จับมือวิทยาลัยน่าน สร้างบัณฑิตพร้อมสู่ตลาดแรงงาน

4 ชั่วโมง ago
6

กฟก.เชียงราย ประชุมเชิงปฏิบัติการองค์กรเกษตรกร ที่ได้รับอนุมัติโครงการฟื้นฟูและพัฒนาเกษตรกร ประเภทเงินกู้ยืม กลุ่มเป้าหมายที่ชำระเงินคืนกองทุนฯ เป็นไปตามสัญญา เพื่อต่อยอดโครงการประเภท งบอุดหนุน

21 ชั่วโมง ago
21

ติดต่อเรา

  • โทร : 080-592-9659
  • อีเมล : [email protected]
  • Facebook Fanpage

© 2020 www.talknewsonline.com

No Result
View All Result
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา

© 2020 www.talknewsonline.com

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา

© 2020 www.talknewsonline.com