
เมื่อวันที่ 25 พ.ค. 67 พ.อ.ณัฐวุฒิ ศรีสังข์ รองหัวหน้าคณะทำงานโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง คณะที่ 2 จังหวัดปัตตานี เป็นผู้แทนศูนย์ประสานงานโครง การอันเนื่องมาจากพระราชดำริ มอบพันธุ์ปูดำ ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากศูนย์วิจัยและพัฒนาเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งปัตตานี จำนวน 1,000 ตัว ให้กับฟาร์มตัวอย่างฯ บ้านโคกกอ ต.บ่อทอง อ.หนองจิก จ.ปัตตานี
โดยฟาร์มตัวอย่างฯ มีโครงการที่จะเพาะเลี้ยงปูดำ เพื่อเป็นศูนย์สาธิตและแหล่งเรียนรู้ของชุม ชน ส่งเสริมเรียนรู้การทำเกษตร ปศุสัตว์ และประมงอย่างถูกหลักวิชาการ ให้กับประชาชนในพื้นที่, นักเรียน, นักศึกษา หรือผู้ที่มีความสนใจ ได้เข้ามาศึกษาและนำไปต่อยอด เป็นการสร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้กับตนเอง และครอบครัว ทำให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
“ปูทะเล” หรือที่เรียกกันว่า ปูดำ ประกอบด้วยสารอาหารและวิตามินต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย มีรสชาติที่ดี และมีคุณค่าทางโภชนา การสูง อีกทั้งยังสามารถประกอบอาหารได้หลากหลายชนิด การเลี้ยงปูทะเล (ปูดำ) ใช้พื้นที่ไม่มาก แต่ขายได้ราคาดี น่าจะเป็นอีกอาชีพหนึ่งซึ่งเป็นทางเลือกให้กับคนในชุมชน สร้างรายได้ให้ชุมชนอย่างยั่งยืน.
Discussion about this post