ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา
No Result
View All Result
ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา
No Result
View All Result
ทอล์คนิวส์ ออนไลน์
No Result
View All Result
Home อาหาร-ร้านเด็ด

พังงา-หรอยอย่างแรง ขนมจีนบ้านบางกันรสชาติแบบพังงาแท้ๆ พร้อมเสิร์ฟผักเคียงกว่า20ชนิด มีรางวัลมิชลิน4ปีซ้อนเป็นประกัน

12 เดือน ago
in อาหาร-ร้านเด็ด
Reading Time: 1 min read
1
A A
0
1
SHARES
3
VIEWS
Share on FacebookTwitterLINE

ถ้าพูดถึงอาหารประจำถิ่นของชาวพังงาและชาวปักษ์ใต้ หนึ่งในนั้นจะต้องมีเมนู ขนมจีน อยู่ในอันดับต้นๆที่นิยมรับประทานกันเป็นอาหารหลัก ซึ่งชาวพังงาจะนิยมรับประทานตลอดทั้งวัน บางคนชอบทานเป็นอาหารมื้อเช้าบ้าง มื้อเที่ยงบ้าง และบางคนก็ทานเป็นมื้อเย็น ทำให้มีร้านขนมจีนทั้งร้านเล็ก ร้านใหญ่มีกระจายอยู่ทั่วทั้งเมืองพังงา ซึ่งแต่ละร้านสามารถเลือกเวลาไปทานได้ และมีความโดดเด่นที่แตกต่างกันไป
“ร้านขนมจีนบ้านบางกัน” ริมถนนสายเมืองพังงา-ตะกั่วป่า ม.4 บ้านบางกัน ต.ทุ่งคาโงก อ.เมืองพังงา เป็นร้านขนมจีนที่ใครผ่านไปผ่านมาในจังหวัดพังงาจะต้องไม่พลาดลิ้มชิมรสชาติ ซึ่งมีตำนานความอร่อย และขายมานานกว่า20 ปี ปัจจุบันได้กลายอีกเป็นร้านหนึ่ง ที่เป็นเหมอนร้านรับรองแขกหรือเพื่อนฝูง หรือสั่งไปเลี้ยงแขกตามงานต่างๆ โดยในช่วงวันหยุดยาวหรือวันหยุดเสาร์-อาทิตย์จะมีนักท่องเที่ยวทั้งในพื้นที่และต่างจังหวัดเดินทางเข้ามาลิ้มชิมรสกันเป็นจำนวนมาก จนคนพลุกพล่านเหมือนกับเล่นเก้าอี้ดนตรีเลยทีเดียว สำหรับจุดเด่นของที่นี่ จะมีน้ำแกงให้ราดเพียง 3 ชนิดเท่านั้น คือน้ำยากะทิ น้ำพริกหวาน และแกงไตปลา แต่ทุกน้ำแกงเป็นสูตรดั้งเดิม รสชาติสุดแสนอร่อยแบบชาวพังงา มีความมันของกะทิที่คั้นสด ประกอบกับความหวานของเนื้อปลา ที่เลือกแต่ปลาตาจงตัวใหญ่ๆมาทำ และลงตัวด้วยพริกแกงสูตรพิเศษ แถมด้วยน้ำพริกหวานแบบโบราณไว้เติมเพิ่มความหวานกลมกล่อม และแกงไตปลาสูตรเด็ดแบบถึงพริกถึงขิง ด้านผักเคียงนั้นก็มีไม่น้อยกว่า 20 ชนิด โดยมีจุดเด่นที่ผักพื้นบ้าน และผักสดทั่วไป พร้อมผักดองอีกหลายชนิด ที่เด็ดๆต้องยกให้ยอดผักเหมียงลวก ผักกูดลวกกะทิ หน่อถั่วลิสงดอง สะตอ ผักป่าต่างๆและปลาฉิ้งฉ้างอบกรอบ ซึ่งเติมให้แบบไม่อั้น นอกจากนั้นยังมีของหวานเป็นลอดช่องเผือก ลอดช่องแตงไทย ที่หวานมันอร่อยไว้บริการให้ลบความเผ็ดอีกด้วย


น.ส. ลลิดา ว่องปลูกศิลป์ เปิดเผยว่า ร้านขนมจีนบางกัน อยู่ที่บ้านบางกัน ริมถนนสายเมืองพังงา – ตะกั่วป่า ห่างจากตัวเมืองพังงาประมาณ 13 กิโลเมตร ใกล้กับสนามกอล์ฟกระทะทอง ทางร้านเปิดขายมานานกว่า 20 ปี น้ำแกงเป็นสูตรดั้งเดิมของคุณแม่ที่มีการพัฒนารสชาติได้อย่างลงตัว ผักเคียงก็ใช้ผักที่ชาวบ้านปลูกกันในพื้นที่ปลอดสารพิษ รวมถึงผักแปลกๆที่อยู่ในป่า ผักดองก็ดองเองอย่างอร่อยไม่เค็มมาก จนทำให้เป็นที่ติดใจของผู้ที่ได้มาลิ้มลอง ถึงแม้ว่าทางร้านจะมีน้ำแกงเพียง3 น้ำ แต่ขอยืนยันได้ว่ามีความอร่อยจนต้องซื้อติดไม้ติดมือกลับบ้าน หรือต้องกลับมากินอีก ซึ่งทางร้านได้รับรางวัลมิชลินถึง4ปีซ้อน ในปี 2021,2022,2023และ2024 โดยทางร้านขายจานละ 35 บาท ไข่ต้ม 10 บาท เปิดขายเวลา 10.00 น.-15.00 น.ในวันเสาร์ถึงวันพุธ ปิดร้านวันพฤหัสบดีและวันศุกร์ โทรศัพท์ติดต่อหมายเลข 089-5887820

Previous Post

เรือนจำกลางนครปฐม บูรณาการร่วมอำเภอเมืองนครปฐมขับเคลื่อนทำบัตรประชาชนผู้ต้องขัง เตรียมความพร้อมสู่สังคม

Next Post

จังหวัดนครพนมปลูกต้นไม้เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา 6 รอบ 28 กรกฎาคม 2567

คุณอาจสนใจสิ่งเหล่านี้

Related Posts

ท่องเที่ยวและกีฬา

มหาสารคามตามความเชื่อและศรัทธาของเจ้าของได้พัฒนาที่นา 17 ไร่ เป็นแหล่งท่องเที่ยว มีสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ให้ เคารพ พร้อมอาหารเครื่องดื่มที่พัก ราคากับต้องได้ สายมูล ห้ามพลาด 4 นาคา คาเฟ่ 2465

1 ชั่วโมง ago
2
อาหาร-ร้านเด็ด

พังงา-ไอเดียดี ขนมถ้วยฟูทุเรียนมูซานคิง ต่อยอดผลผลิตสู่ขนมหวานแสนอร่อย

1 สัปดาห์ ago
8
อาหาร-ร้านเด็ด

กาญจนบุรี – เสริฟแต่แซปสุดๆ มาลี อีสานรสเจ็บ ตำสตึก บุรีรัมย์!! FC กาญจนบุรี ท้าให้มาโดนสามชั้นทอดน้ำปลาชิ้นใหญ่เบ้อเร่อ แถมเมนูสุดฮอตอีกกว่า 100 เมนู

1 เดือน ago
13
อาหาร-ร้านเด็ด

นครพนมปั้น “ไก่ศรีโคตรบูรณ์” สัตว์เศรษฐกิจใหม่! จัดประกวดเมนูเด็ด ชิงเงินรางวัลนับหมื่น

1 เดือน ago
165
Next Post

จังหวัดนครพนมปลูกต้นไม้เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา 6 รอบ 28 กรกฎาคม 2567

Discussion about this post

ประชาสัมพันธ์

ชาวมหาสารคามหลั่งไหล ร่วมบริจาคสิ่งของให้ทหารกล้าสู่ชายแดนกัมพูชาธารน้ำใจหลั่งไหล ร่วมบริจาคสิ่งของ เครื่องอุปโภคบริโภค

4 นาที ago
2

จังหวัดแพร่ จัดงาน”วันชุดรักษาความปลอดภัยหมู่บ้าน (ชรบ.)” ประจำปี 2568 เพื่อเชิดชูเกียรติ สร้างขวัญกำลังใจฯ

56 นาที ago
7

“วาสนา” นำทีมสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยว หารือกงสุลอินเดีย เปิดตลาดมุมไปสู่เชียงใหม่ ตุลาคมนี้ ทำแพ็คเก็จ 10,000 คนแรก ลด50 %

57 นาที ago
8

กาญจนบุรี – ร่วมประกวดผลงานโครงการ TO BE NUMBER ONE ระดับประเทศ ประจำปี 2568

3 ชั่วโมง ago
3

MOU “เรียนรู้จากการทำงานจริง” เทศบาลเมืองน่าน จับมือวิทยาลัยน่าน สร้างบัณฑิตพร้อมสู่ตลาดแรงงาน

4 ชั่วโมง ago
6

ติดต่อเรา

  • โทร : 080-592-9659
  • อีเมล : [email protected]
  • Facebook Fanpage

© 2020 www.talknewsonline.com

No Result
View All Result
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา

© 2020 www.talknewsonline.com

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • หน้าหลัก
  • ข่าวทอล์คนิวส์
    • ข่าวเกษตร
    • กองทัพไทย
    • การเมือง
    • การเมืองท้องถิ่น
    • การศึกษา
    • ท่องเที่ยวและกีฬา
    • อาหาร-ร้านอาหารเด็ด
  • เมืองไทยวันนี้
    • ทุกมุมทั่วไทย
    • ถิ่นสยาม เมืองศรีวิไล
  • กระแสโซเชียล
  • พระพุทธศาสนา
  • ดูดวง
  • ประชาสัมพันธ์
  • ที่นี้มีปัญหา
  • ติดต่อเรา

© 2020 www.talknewsonline.com