หนุ่มวิศวกร หันหลังให้โรงงาน กลับมาพัฒนา บ้านเกิด โดยปลูกผักพาย ปลอดภัย ใช้ต้นทุนน้อย ใช้น้ำธรรมชาติ และน้ำบาดาล จำหน่าย ได้รายได้ดีไม่ต่ำกว่า 1,000 บาท สร้างการมีส่วนร่วม ของคนในครอบครัว มีความอบอุ่น เป็นเจ้าของธุรกิจด้วยตนเอง

นาย ทรงกรด บุญเลี้ยง อายุ 29 ปี หนุ่มอำเภอพยัคภูมิพิสัย มหาสารคามหลังจากเรียนจบคณะวิศวกรรมศาสตร์จากมหาวิทยาลัยมหาสารคามก็ได้ไปทำงานในโรงงาน ที่จังหวัดนนทบุรี ได้เงินเดือนมาก แต่ค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูง ทั้งค่าที่พัก ค่าพาหนะ ค่าอาหารและห่างไกลบ้าน เกิดความคิดถึงพ่อแม่จึงเกิดแนวคิดว่า เราเป็นลูกเกษตรกรน่าจะกลับมาช่วยพ่อแม่ ขณะที่ตนเองยังมีพลังหนุ่มแน่นอยู่ มาทำการเกษตรที่บ้านเกิด ที่บ้านเลขที่ 85 หมู่ 9 บ้านโนนแคน ตำบลเวียงสะอาด อำเภอพยัคฆภูมิพิสัย มหาสารคาม โดยแบ่งที่นาจำนวน 3 ไร่ นำมาปลูกผักพาย ปลอดสารพิษ ใช้ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยอินทรีย์ และฮอร์โมนที่ผลิตเองบำรุง ทำให้ต้นผักพาย มีการเจริญเติบโตรวดเร็วยอดอวบรสชาติหวานอร่อยกรอบนำไปจำหน่าย ที่ตลาดเขียวโรงพยาบาลพยัคฆภูมิพิสัยทุกวันพุธและวันศุกร์ตลาดสดอำเภอพยัคฆภูมิพิสัยทุกวัน

ในแต่ละวันจำหน่ายได้ไม่ต่ำกว่าวันละ 1,000 บาทเป็นการลงทุนที่น้อยให้ผลคุ้มค่า ไม่ต้องเสียเวลา ไม่มีค่าใช้จ่ายในการเดินทาง ไม่มีค่าที่พักไม่ต้องเสียค่าอาหารอื่นๆ เกิดความรักความอบอุ่นความสามัคคีของคนในครอบครัว พ่อแม่ลูกได้ช่วยกันทำงาน กับน้ำพริกปลาน้ำพริกปลาร้า นำมาทำแกงอ่อมได้ทุกชนิด อ่อมเนื้อ อ่อมหมูอ่อมปลาอ่อมกบเป็นผักธรรมชาติที่มีรสชาติอร่อย มีธาตุเหล็กสูง แต่ตามแหล่งน้ำธรรมชาติจะไม่มีผักไฮ ขึ้นเอง จึงมีความจำเป็นจะต้องนำต้นพันธุ์มาปลูกและมีการดูแลในที่นาของเราเองก็จะทำให้เราได้ขายอย่างต่อเนื่องบางคนก็นำผักไทยมาผัดน้ำมันหอย รสชาติจะอร่อยคนละรูปแบบกับผักบุ้งน้ำมันหอยหรือผักกระเฉดน้ำมันหอยสำหรับการจำหน่ายในราคามัดละ 10 บาทขายส่ง 12 มัด 100 บาทบางครั้ง พ่อค้าแม่ค้าที่ตลาดสดอำเภอสตึกบุรีรัมย์ก็สั่งซื้อทางออนไลน์ซึ่งผู้ประกอบการเกษตรกรรุ่นใหม่หนุ่มวิศวะคนนี้สามารถจัดส่งให้ได้สามารถโทรได้ที่เบอร์ 097 149 7446 เป็นผักอินทรีย์ปลอดภัยคุณภาพดี จากทุ่งกุลาร้องไห้อำเภอพยัคฆภูมิพิสัย

ทีมข่าว//มหาสารคาม