วันนี้ 12 ธันวาคม 2567 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายแพทย์ธีรพจน์ ฟักน้อย นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดกาญจนบุรี เปิดเผยว่า ความปลอดภัยของอาหารเป็นสิ่งสำคัญ และควรใส่ใจในรายละเอียดเล็กน้อย เช่น บรรจุภัณฑ์และการเขียนข้อความบนถุงอาหาร เพื่อป้องกันผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาว กระทรวงสาธารณสุขโดยกรมอนามัย มีประกาศเตือนประชาชนให้ระมัดระวังการใช้ปากกาเมจิกเขียนบนถุงพลาสติกสำหรับบรรจุอาหาร เนื่องจากหมึกจากปากกาอาจซึมเข้าสู่อาหาร ซึ่งอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ โดยมีข้อแนะนำเพื่อความปลอดภัย ดังนี้

1. เลือกใช้ถุงบรรจุอาหารที่ได้มาตรฐาน ถุงบรรจุอาหารที่เหมาะสมควรสามารถทนความร้อนได้ในระดับ 100-120 องศาเซลเซียส และไม่มีการซึมผ่านของสารเคมีหรือสีหมึก
2. ไม่ควรใช้ปากกาเคมีมาเขียนบนถุงพลาสติกที่ใส่อาหารโดยตรง ควรหลีกเลี่ยงการใช้ปากกาเมจิกเขียนบนถุงพลาสติก กรณีที่ต้องการระบุข้อความบนบรรจุภัณฑ์ แนะนำให้ใช้วิธีแปะสติกเกอร์ดีกว่าเขียนหน้าถุง เพื่อลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อน
3. ผู้บริโภคควรหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารที่ถุงบรรจุมีข้อความเขียนด้วยปากกาเมจิก การบริโภคอาหารที่สัมผัสกับหมึกอาจทำให้สารเคมีจากหมึกปนเปื้อนเข้าสู่ร่างกาย
   ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถติดต่อได้ที่เว็บไซต์กรมอนามัย หรือสแกน QR Code ที่ปรากฏในประกาศนี้

สสจ.กาญจนบุรีห่วงใย ลดภัยจาก “ปากกาเมจิก” ซึมทะลุถุงอาหาร

  ////////////////////////////

ข่าวภูมิภาคกาญจนบุรี / ปรีชา ไหลวารินทร์