อ.กรกฎ ยกเชฟสำรับพราหมณ์ร้านอาหารดัง มาไว้ที่ศาลเจ้าตั่วเอี๊ยะ หยี่เอี๊ย มูลนิธิสรรพราเชนทร์สมุทรสงคราม(ฝ่ายกู้ภัย) จัดเมนูรสเด็ดเลี้ยงเจฟรี ย้ำชัด สืบสานปณิธานหลวงพ่ออิฏฐ์ วัดจุฬามณี
วันที่ 21 ตุลาคม 2568 ที่ศาลเจ้าตั่วเอี๊ยะ หยี่เอี๊ย มูลนิธิสรรพราเชนทร์สมุทรสงคราม(ฝ่ายกู้ภัย) ต.บางช้าง อ.อัมพวา จ.สมุทรสงคราม นายกรกฎ สุริยสังกาศ ประธานมูลนิธิสรรพราเชนทร์สมุทรสงคราม เจ้าของร้านสำรับพราหมณ์ ร้านอาหารชื่อดังใน จ.สมุทรสงคราม ได้นำคณะเชฟมาจัดเมนูเจรสเด็ดเลี้ยงฟรี โดยได้จัดเมนูเจแบบจัดเต็มไม่ซ้ำกันทุกมื้อ เช่น ข้าวหมูแดง, บะหมี่หมูแดง, กระเพาปลา, เต้าหู้ทอด, พะโล้, ผัดกระเพา, แกงเทโพ, ผัดหมี่, แกงเผ็ด, แกงเหลือ เป็นต้น ซึ่งแต่ละเมนูเชฟร้านสำรับพราหมณ์ ได้ลงมือทำเลี้ยงฟรี ตลอดเทศกาลถือศีลกินเจระหว่างวันที่ 21 – 29 ตุลาคม 2568
นายกรกฎ กล่าวว่า เนื่องในเทศกาลถือศีลกินเจ มูลนิธิสรรพราเชนทร์(สมุทรสงคราม) ได้อัญเชิญ “กิ่วอ๊วงฮุกโจ้วทั้ง 9 พระองค์” และ “พระแม่แห่งดวงดาว เต๋าบ้อหง่วงกุง” ซึ่งทั้งสองพระองค์ถือเป็นเทพประธานหลักของเทศกาลกินเจโดยตรง โดย “พระแม่เต๋าบ้อ” คือพระมารดาแห่งดวงดาว และ “กิ่วอ๊วงฮุกโจ้ว” คือองค์เทพทั้ง 9 ที่เราถือศีลบูชาตลอด 9 วัน 9 คืน โดยได้รับเมตตาจาก ท่านเจ้าคุณพระสมุทรวชิรโสภณ (หลวงพ่ออิฏฐ์) วัดจุฬามณี มาเป็นองค์ประธานในพิธีถือศีลกินเจ ประจำปี 2568 ระหว่างวันที่ 21 – 29 ตุลาคม 2568
นายกรกฎ กล่าวว่า มูลนิธิสรรพราเชนทร์สมุทรสงครามได้สืบสานปณิธานหลวงพ่ออิฏฐ์ วัดจุฬามณี โดยนำเชฟจากร้านสำรับพราหมณ์มาประกอบอาหารเจเลี้ยงฟรี ให้กับสาธุชนที่มาร่วมถือศีลกินเจตลอดงาน โดยมื้อแรกจะเริ่ม 10.00 – 14.00 น. มื้อเย็น เริ่ม 16.00 – 19.00 น. จึงขอเชิญชวนประชาชน ร่วมเทศกาลถือศีลกินเจ โดยสักการะขอพรองค์เทพ “กิ่วอ๊วงฮุกโจ้วทั้ง 9 พระองค์ , “พระแม่แห่งดวงดาว เต๋าบ้อหง่วงกุง” , และ “องค์ตั่วเอี๊ย หยี่เอี๊ย” เทพเจ้าที่ศักดิ์สิทธิ์ในศาลเจ้าแห่งนี้ ที่แกะสลักจากไม้จันทร์หอม อัญเชิญมาจากประเทศไต้หวัน ถือว่าคนจีนให้ความสำคัญมาก ขึ้นชื่อเรื่องความศักดิ์สิทธิ์ในการประทานความมั่งคั่งร่ำรวย ตามความเชื่อที่ว่า “ขอฟ้าดินไม่ได้ ให้มาขอเรา”
///// ผู้สื่อข่าวประจำจังหวัดสมุทรสงคราม /////
