วันที่ 1พย.68 เปิดเมนูเด็ดร้านเขยนายพลข้าวแกงทุกเมนูคุ้มค่ากับราคา13บาท เมนูอาหารมากกว่า 17 รายการไว้บริการลูกค้า ทุกหม้อแกงของร้านเขยนายพลไม่ใช่แค่อิ่มท้อง แต่คือความตั้งใจทุกจานที่อยากให้ทุกคนได้ชิมทำเองตั้งแต่โขลกพริกแกง เคี่ยวน้ำกะทิจนหอม ไม่หวงเครื่อง ที่สำคัญไม่ลดคุณภาพเพราะเชื่อว่า “ความคุ้มค่า” ไม่ได้อยู่ที่ราคาอยู่ที่ความใส่ใจในรสชาติ ข้าวราดแกงแน่นจานอิ่มเต็มๆ มีทั้งเมนูเหนือ กลาง ใต้ กว่า 20 เมนูหมุนเวียน ทุกจานทำสดใหม่ทุกวัน เปิดบริการตั้งแต่ 7.30 น.ถึง 20.30 น.ร้านเขยนายพลข้าวแกงตั้งอยู่ในปั๊มปตท.304 (IP 7 ) ต.ท่าตูม อ.ศรีมหาโพธิ จ.ปราจีนบุรี
นางสาวประมาพร พอดี อายุ 38 เจ้าของร้านเขยนายพลข้าวราดแกงเปิดเผยว่า เมื่อ 7 ปีที่แล้วร้านข้าวแกงนายพลซึ่งตั้งอยู่ที่หน้าโรงพักประจันตคาม โดยคุณพ่อช่วงนั้นรับราชการตำรวจยศ พลตำรวจตรีประเสริฐ พอดี เปิดร้านขายข้าวแกงข้างโรงพักประจันตคามแล้วก็พ่อสุขภาพร่างกายไม่ดีหลังจากปลดเกษียณปีพ.ศ 2525 ก็ปิดตัวลงช่วงน้ำท่วมเองทำงานเป็นลูกจ้างโรงงานทั่วไป แล้วก็รู้สึกว่าทำไมไม่สานต่อของคุณพ่อ ก็เลยคุยกันหันมาเปิดร้านข้าวแกงค่ะ ลองทำตามสานฝันของคุณพ่อเพราะว่าคุณพ่อชอบทำอาหาร ระลึกถึงคุณแม่สอนให้ค่ะ วันหนึ่งทำอาหาร 17 อย่างทำใหม่ๆสดๆ 3 รอบ ราคาข้าวราดแกงถ้วยละ 13 บาททุกอย่าง แต่ถ้าจะเป็นแบบราชข้าวก็ 7 บาท แกง 13 บาทรวมอย่างละ 20 บาท 2 อย่าง 30 บาทจ้ะ
นายวัชราอร โบราณนท์ อายุ 31 ปี กล่าวว่า เพราะว่าที่บ้านแม่ชอบทำอาหารประจำอยู่แล้วผมจะดูแม่ทำอาหารพอแต่งงานกับแฟนก็เลยคุยกันว่า พ่อก็ทำอาหารอยู่แล้วสานต่อความฝันของพ่อกันไหม เพราะพ่อไม่มีแรงแล้วครับก็เลยมีแรงบันดาลใจมากตรงนี้ให้แม่เป็นคนสอนครับ ด้านนายเวนัย เจริญศรี ลูกค้ากล่าวว่ารสชาติก็ถูกปากมากินมื้อแรกแล้วก็ราคาถูกอร่อยมาก ถูกใจก็คือราคาถูกรสชาติอร่อยมากครับ
