ไอเดียดี !!เปลี่ยนบ้านไม้หลังเก่า เป็นร้านเดลี่คอฟฟี่ K Coff สไตล์วินเทจ บรรยากาศดี จิบกาแฟสุดชิค..ที่นี่ยะลา

ลองแล้วยัง สำหรับร้านกาแฟ เปิดใหม่ K Coff สวนขวัญเมืองยะลา ที่มีทั้งเมนู กาแฟรสชาติต่างๆ รวมไปถึง ครัวซอง ให้ได้ลิ้มลองความอร่อย ราคาไม่แพง บรรยากาศดี ตกแต่งร้านสวยงาม มีทั้งโซนภาย ในด้านล่าง ด้านบน และรอบนอกในสวน สำหรับคนรักสไตล์วินเทจไม่ควรพลาด ซึ่งทางเจ้าของร้าน คุณผกายแก้ว เกษร ได้ไอเดีย จากการที่ชื่นชอบบ้านไม้ ได้เปลี่ยนโฉมบ้านไม้หลังเก่าให้กลายเป็นร้านกาแฟสุดชิค

โดยเธอได้เล่าให้ฟังว่า จุดเริ่มต้นที่ทำร้านกาแฟ เริ่มจากการที่ชอบออกกำลังกาย ชอบกินกาแฟมาก และได้มาวิ่งที่สวนขวัญเมืองยะลา เป็นประจำ เห็นบ้านเป็นลักษณะไม้ ก็ชอบ อยากจะสร้างเป็นร้านกาแฟที่เหมือนเชียงใหม่ จากความฝันตั้งแต่วัยเด็ก พอได้บ้านหลังนี้มา เข้าไปดูข้างบน ปลวกกินหมดเลย ต้องคุยกับช่างเหมือนเป็นการออกแบบเกิดขึ้นเองในรายวัน ก็เลยได้ร้านกาแฟสไตล์ คอนเซ็ปต์เป็นไม้กึ่งปูนเปลือยที่ชอบขึ้นมา

ส่วนเมนูของทางร้านก็เป็นพวกกาแฟสด อย่างกาแฟนม แนะนำเป็นกาแฟมะพร้าว กาแฟดำลิ้นจี่ และมีเบเกอรี่เป็นครัวซอง ที่นำมาจาก กรุงเทพฯ อยากให้คนบ้า2 ก.พ.นเราได้ทานขนมอร่อย ราคาถูก ร้านเพิ่งเปิดเมื่อได้เมื่อ 18 ม.ค.66 ที่ผ่านมา ขอบคุณเสียงตอบรับที่ดีมากๆ ดีใจมาก มีคนถามว่า ขนมรสชาตินี้ ราคานี้จะไหวไม้ แต่ถ้าลูกค้าคงอยู่เท่านี้ ทางร้านก็สามารถที่จะตรึงไว้ได้
สำหรับตนเองแล้ว พื้นเพเดิมเป็นคนในพื้นที่สงขลา มาอยู่ยะลา นานเป็น 10 ปี แล้ว ที่ผ่านมา เคยทำงานหลายอย่าง ทั้งงานธนาคาร หน่วยงานราชการ ชอบยะลา เป็นสังคมเมืองเล็กๆอยู่แล้ว อบอุ่น จนกระทั่งได้มาดูแลร้านนี้

ในส่วนของส่วนการตลาดนั้น จริงๆ แล้วไม่ได้ทำการตลาดเลย เป็นคนชอบวิ่ง มีพี่ๆ น้องๆ ติดตามเรามาตลอด และเห็นว่าเราจะทำร้านกาแฟก็รอดูว่าจะเปิดเมื่อไหร่ ที่แพลนไว้จะเปิดจริงๆ ก็เดือน พ.ค. แต่ได้มาเปิดก่อน ต้องขอบ คุณทุกกลุ่มวัย คนรุ่นใหม่ ในพื้นที่ 3 จังหวัด ที่มาทำรีวิว คอนเทนต์ และบอกต่อคนก็เลยรู้จักมากันจำนวนมาก ตั้งแต่เริ่มเปิดร้านมาขายได้สูงสุดถึง 500 แก้ว ก็อยากให้ร้านนี้เป็นร้านกาแฟ เดลี่ คอฟฟี่ เรียบง่าย นั่งสบาย ให้ลูกค้าได้เจอมุมแตกต่าง อร่อย เร็ว ถูก และอาจจะเป็นแปลกใหม่ กับการเป็นคิว ที่มารับ เพื่อให้ลูกค้ารู้ว่า จริง ๆ ดูเหมือนช้า แต่เรากำลังสร้างให้ถึงทุกกลุ่ม เร็ว ง่ายและสะดวก
สำหรับผู้ที่สนใจสามารถแวะเวียนไปสัมผัส บรรยากาศร้าน K Coff ถ่ายรูปมุมสวยๆ และจิบเมนูกาแฟ ครัวซอง ได้ที่สวนขวัญเมืองยะลา เขตเทศบาลนครยะลา อ.เมืองยะลา ซึ่งร้านจะเปิดในวันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 07.30-18.00 น. ส่วนเสาร์ – อาทิตย์ เวลา 08.00-19.00 น.