ผู้สื่อข่าวรายงานจากพื้นที่อำเภอพบพระ จังหวัดตาก “กุหลาบ” ไม้ดอกสัญลักษณ์แห่งความรัก ซึ่งความนิยมในดอกไม้ชนิดนี้นับวันมีแต่จะมากขึ้น ทำให้บางช่วงเวลาดอกกุหลาบถึงกับขาดตลาด โดยเฉพาะช่วงเทศกาลวาเลนไทน์ ในเมืองไทยแหล่งปลูกกุหลาบที่ใหญ่ที่สุดอยู่ที่ อ.พบพระ จ.ตาก ซึ่งเริ่มปลูกกันมาตั้งแต่ปี 2536
ซึ่งพื้นที่ปลูกกุหลาบอำเภอพบพระเคยปลูกมากที่สุด จำนวน6 พันกว่าไร่ แต่ปัจจุบันเหลือ 1,000 ไร่
คุณธวัช เล่าให้กับผู้สื่อข่าวฟังว่า ตนเอง ที่สวนกุหลาบพื้นที่บ้านเสรีราษฎร์ตำบลช่องแคบ อำเภอพบพระ จังหวัดตาก ตนเองปลูกกุหลาบจำนวน26ไร่เริ่มตัดใด้ วันนี้ตัดดอกกุหลาบขาย เร่งส่งปากคลองตลาด ช่วงนี้ขายดีมาก
นางสาวชวิศา สุริยา เกษตรอำเภอพบพระ กล่าวว่า เดิมอำเภอพบพระเป็นแหล่งปลูกกุหลาบที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ เนื่องจากสภาพพื้นที่ เป็นที่สูง อากาศเย็น โครงสร้างดินดี น้ำดี เหมาะสมกับการปลูกกุหลาบตัดดอก แต่ด้วยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ภาวะโลกร้อน เหมาะสมกับการระบาดของโรคและแมลงศัตรู ประกอบกับต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง สวนทางกับราคาผลผลิตที่ลดลง ส่งผลให้เกษตรกรปรับเปลี่ยนพืชปลูกเป็นพืชทางเลือก เช่น ปลูกทุเรียน อะโวคาโด กล้วยหอม กล้วยไข่ ฯลฯ แซมสวนกุหลาบ เมื่อพืชทางเลือกได้อายุให้ผลผลิต พื้นที่ปลูกกุหลาบจึงลดลงเป็นอย่างมาก ปัจจุบันคงเหลือพื้นที่ปลูกประ มาณ 800 ไร่ และมีแนวโน้มลดลง
ในส่วนของ
กุหลาบแปรรูปหรือกุหลาบในโหลแก้วไร่ปฐมเพชร ยังเป็นที่นิยม สำหรับนักท่องเที่ยว และขายดีในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ คุณภราดร กานดา เจ้าของไร่กุหลาบ “ปฐมเพชร” กล่าวว่า กุหลาบมหัศจรรย์ หรือ กุหลาบในโหลแก้ว ยังเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยว เป็นของฝากของชำร่วยและในช่วงเดือนธันวาคมนี้ยอดสั่งทำสั่งซื้อมีจำนวนมาก เกิดแนวคิด “แปรรูปกุหลาบสด บรรจุขวดโหล” นวัตกรรมแปลกใหม่สู่วงการเกษตร ทำมาหลายสิบปีแล้ว
และสภาพกุหลาบในโหลแก้วยังคงที่ 22 ปี
ขั้นตอนการแปรรูปกุหลาบ คุณภราดร อธิบายว่าเริ่มจากการนำดอกกุหลาบที่ตัดก้านแล้วมาแช่น้ำเพื่อให้ดอกกุหลาบบานได้ที่และคงความสด ทิ้งไว้ 1 คืน แล้วนำมาเข้าสู่กระบวนการเขี่ยดอก หรือเรียกว่าตกแต่ง ด้วยการใช้ซิลิก้าทราย ซึ่งนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นโรยลงไปในดอกกุหลาบแล้วเคาะออก เพื่อให้ทรายดูดน้ำและความชื้นจากกลีบกุหลาบให้แห้งสนิท จากนั้นนำดอกกุหลาบบรรจุในภาชนะที่รองด้วยซิลิก้าทราย โดยตั้งดอกกุหลาบขึ้น แล้วใช้ซิลิก้าทรายกลบดอกกุหลาบจนมิด ปิดฝาภาชนะให้สนิท นำเข้าตู้อบที่อุณหภูมิประมาณ 45 องศาเซลเซียส นาน 1-2 สัปดาห์ จึงนำดอกกุหลาบมาเคาะทรายออก แล้วตกแต่งบรรจุลงในขวดรูปทรงต่างๆ
ส่วนราคาจำหน่ายนั้นจะขึ้นอยู่กับจำนวนดอกกุหลาบและขนาดโหลแก้วที่บรรจุ โดยเริ่มตั้งแต่ราคา 100 – 2,500 บาท หรือตามจำนวนดอกกุหลาบที่สั่งทำ ติดต่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมใด้ที่ 0898127265 ไร่ปฐมเพชร บ้านเสรีราษฎร์ ต.ช่องแคบ อ.พบพระ จ.ตาก
นายธันย์ปวัฒน์ ภูริวัฒนเมธา นายอำเภอพบพระ กล่าวว่าวันนี้ตนเอง ลงพื้นที่สำรวจสวนกุหลาบ เพื่อเป็นข้อมูลพื้นฐาน และเป็นกำลังใจให้เกษตรกรที่ปลูกกุหลาบ เนื่องจากพื้นที่อำเภอพบพระเคย ขึ้นชื่อสวนกุหลาบสวยงาม และเป็นพื้นที่ปลูกกุหลาบมากที่สุดในประเทศไทยสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรในพื้นที่
ในส่วนของอำเภอพบพระ จังหวัดตาก อำเภอพบพระได้จัดกิจกรรมวันวาเลนไทน์ วันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2567 นี้ภายใต้สโลแกน “พบเธอพบรักที่พบพระ’ รับจดทะเบียนสมรส และมีของที่ระลึกฝากให้กับคู่สมรส ที่มาจดทะเบียนวันที่ 14 กุมภา พันธ์นี้อยากเชิญชวนให้
คู่สมรสมาจดทะเบียนสมรสในวันเวลาดังกล่าว.
Discussion about this post